Per i più attenti ma non per tutti è
scontato che l'umano è il più grande assassino e crudele essere che
abita questo pianeta. Noi come associazione ci premuriamo e ci
preoccupiamo di alimentare, soccorrere e curare, nel nostro caso i
gatti. Ma potrebbe trattarsi di qualunque altro animale. In quanto
Volontari dovremmo avere la consapevolezza della situazione,
ambientale e animale, perchè l'uno è legato all'altro, In quanto
consapevoli “sentiamo il grido di dolore di un animale” che può
essere un cane, una mucca un cavallo, avendo empatia con la specie
animale ne proviamo compassione e ne percepiamo il suo dolore, quando
soffre e viene scannato, la compassione appunto, a cosa serve salvare
al momento un animale se appena gira l'angolo c'è qualcuno che gli
da un calcio, una legnata o lo investe; oppure se lo mangia. Ed è
qui il discorso che se si vogliono veramente difendere gli animali,
bisogna difendere l'ambiente e per difendere l'ambiente, gli animali
e l'uomo suo malgrado bisogna difendere ed equilibrare il fattore
alimentare, educare la gente a nutrirsi in modo sano e coscienzioso;
cosa per nulla semplice, in quanto dietro tutto queste situazioni ci
sono dei forti interesse di miliardi, cifre che fanno girare la
testa, l'agroalimentare che è l'argomento che si sta cercando di
illustrare, dai commercianti, contadini, finanza, multinazionali,
mafia e anche settori della scienza, tutti interessati per quanto
concerne l'agroalimentare. E' ovvio che tutta questa gente che al
posto del cuore ha il portafoglio, gente avida di denaro, non può
certo avere compassione e empatia per la vita degli altri esseri
vivente, neanche per se stessi e i loro figli. Dal momento che ogni
cosa viene sofisticata e avvelenata: aria, acqua, terra, animali,
vegetali e persone. Volendo parlare solo dell'Italia la situazione
attuale ufficiale è la seguente, in realtà è molto peggio.“Dalla
carne alla frutta, dai ristoranti ai supermercati, il volume d’affari
delle agromafie è salito a 21,8 miliardi di euro con un balzo del
30% nel 2017 con attività che riguardano l’intera filiera del
cibo, della sua produzione, trasporto, distribuzione e vendita”. Lo
afferma la Coldiretti, in riferimento all’operazione congiunta
condotta da carabinieri e guardia di Finanza nel palermitano per
attività illecite dirette anche a piazzare la carne di una ditta
amica nei supermercati a un prezzo più caro. “Le mafie – spiega
la Coldiretti – condizionano il mercato agroalimentare stabilendo i
prezzi dei raccolti, gestendo i trasporti e lo smistamento, il
controllo di intere catene di supermercati, l’esportazione del
nostro vero o falso Made in Italy, la creazione all’estero di
centrali di produzione dell’Italian sounding e lo sviluppo ex novo
di reti di smercio al minuto”. In questo modo “la malavita si
appropria – conclude la Coldiretti – di vasti comparti
dell’agroalimentare e dei guadagni che ne derivano, distruggendo la
concorrenza e il libero mercato legale ( il libero mercato sarebbe in
stramagioranza quello delle multinazionali ove c'è la finanza che
sono i peggiori mafiosi del mondo in quanto agiscono su di un piano
globale, sottraendo terre e cacciando via i suoi abitanti, causando
anche l'emigrazione) e soffocando l’imprenditoria onesta, ma anche
compromettendo in modo gravissimo la qualità e la sicurezza dei
prodotti, con l’effetto indiretto di minare profondamente
l’immagine dei prodotti italiani e il valore del marchio Made in
Italy”.
Lo rileva il rapporto dell’Osservatorio sulla Cooperazione agricola italiana: un quarto dell’ortofrutta e della carne made in Italy deriva da imprese mutualistiche. Ecco costoro chiamano carne coloro che noi riteniamo esseri viventi.
Ed ancora "Agroalimentare, sfiora
35 mld il business delle cooperative “
Con un fatturato di quasi 35 miliardi
di euro, pari al 23% del giro d’affari dell’alimentare italiano,
il mondo cooperativo rappresentato da 4.703 imprese e oltre 91 mila
addetti genera un quarto dei ricavi complessivi del settore, ottenuti
attraverso la lavorazione e trasformazione di una quota pari al 32%
della materia prima agricola italiana, per un valore di 16,1 miliardi
di euro. 12/1272017
Di
seguito alcune informazioni di come i “padroni del mondo”
hanno rovinato non solo la vita del pianeta ma anche la nostra
stessa esistenza e qui tutti a lucrare, dall'agroalimentare, case
farmaucetiche, finanza e banche e politici corrotti.
L'INGANNO
DEL COLESTEROLO "BUONO" E "CATTIVO"
29/9/2014
Scopri dalle tue analisi del sangue che il livello del colesterolo è a 300 . Ti viene il panico mentre ascolti le istruzioni del tuo medico riguardo la necessità di abbassare immediatamente il livello dell’LDL, il colesterolo “cattivo”! Medicine? Esiti, perché hai sentito parlare degli effetti negativi delle statine sulla salute, ad esempio sul cuore, sul fegato, poi della perdita di memoria ….. forse dovresti evitare di mangiare le uova ed i grassi saturi, poi forse andrà meglio….? Magari pensi di dover prendere anche degli integratori che abbassino il colesterolo.
Scopri dalle tue analisi del sangue che il livello del colesterolo è a 300 . Ti viene il panico mentre ascolti le istruzioni del tuo medico riguardo la necessità di abbassare immediatamente il livello dell’LDL, il colesterolo “cattivo”! Medicine? Esiti, perché hai sentito parlare degli effetti negativi delle statine sulla salute, ad esempio sul cuore, sul fegato, poi della perdita di memoria ….. forse dovresti evitare di mangiare le uova ed i grassi saturi, poi forse andrà meglio….? Magari pensi di dover prendere anche degli integratori che abbassino il colesterolo.
RELAZIONE
PATOGENETICA TRA DIABETE DI TIPO 1 E IL LATTE VACCINO
18/6/2014
Nel 1993, lo scienziato Bob Elliott notò che i bambini della Samoa che andavano a vivere in Nuova Zelanda erano molto suscettibili al diabete di tipo 1, mentre quelli che restavano nelle isole di Samoa avevano un'incidenza molto bassa di questa patologia. La differenza può essere espressa solo da un fattore ambientale o di alimentazione. Elliott sospettò che fosse correlata al consumo di latte, che era più basso a Samoa.
Quindi studiò la biochimica e composizione del latte vaccino.
Nel 1993, lo scienziato Bob Elliott notò che i bambini della Samoa che andavano a vivere in Nuova Zelanda erano molto suscettibili al diabete di tipo 1, mentre quelli che restavano nelle isole di Samoa avevano un'incidenza molto bassa di questa patologia. La differenza può essere espressa solo da un fattore ambientale o di alimentazione. Elliott sospettò che fosse correlata al consumo di latte, che era più basso a Samoa.
Quindi studiò la biochimica e composizione del latte vaccino.
LATTE
PATRIMONIO DELL'UMANITA? A QUANDO IL WHISKEY?
30/5/2014 Marcello
Pamio
"Il latte deve diventare patrimonio Unesco".
Questa è la proposta lanciata da Assolatte in vista del World Milk Day del primo giugno.
La bevanda più diffusa al mondo, dopo l'acqua e forse prima della Coca-Cola, è fondamentale per la sopravvivenza di 750 milioni di persone. Dicono le associazioni che
"Il latte deve diventare patrimonio Unesco".
Questa è la proposta lanciata da Assolatte in vista del World Milk Day del primo giugno.
La bevanda più diffusa al mondo, dopo l'acqua e forse prima della Coca-Cola, è fondamentale per la sopravvivenza di 750 milioni di persone. Dicono le associazioni che
DIETOLOGI
E NUTRIZIONISTI TELEVISIVI: PEGGIO DELLA GUERRA
23/5/2014 Franco
Libero Manco
Io non sono medico, non sono chimico, non sono biologo, ma ho letto biblioteche intere di testi di ricercatori e scienziati indipendenti di chiara fama mondiale, che riguardano la scienza della nutrizione e l’anatomia comparata e ho capito che l’informazione pubblica in materia di alimentazione è in gran parte falsa e fuorviante e che questo genera un danno enorme in quella parte di popolazione che ancora crede che i media siano al servizio della gente.
Io non sono medico, non sono chimico, non sono biologo, ma ho letto biblioteche intere di testi di ricercatori e scienziati indipendenti di chiara fama mondiale, che riguardano la scienza della nutrizione e l’anatomia comparata e ho capito che l’informazione pubblica in materia di alimentazione è in gran parte falsa e fuorviante e che questo genera un danno enorme in quella parte di popolazione che ancora crede che i media siano al servizio della gente.
ZUCCHERO
IL KILLER SILENZIOSO?
14/5/2014
"Dalla barbabietola o dalla canna da zucchero viene estratto il succo zuccherino grezzo che è sottoposto a complesse trasformazioni industriali.
Per la prima depurazione viene fatta l'aggiunta di latte di calce che ne provoca la perdita e la distruzione di sostanze organiche, proteine, enzimi e sali di calcio.
In seguito il prodotto viene trattato con anidride carbonica per eliminare la calce che è rimasta in eccesso, quindi subisce ancora un trattamento con acido solforoso per eliminare il colore scuro. Successivamente viene sottoposto a cottura, raffreddamento, cristallizzazione e centrifugazione.
"Dalla barbabietola o dalla canna da zucchero viene estratto il succo zuccherino grezzo che è sottoposto a complesse trasformazioni industriali.
Per la prima depurazione viene fatta l'aggiunta di latte di calce che ne provoca la perdita e la distruzione di sostanze organiche, proteine, enzimi e sali di calcio.
In seguito il prodotto viene trattato con anidride carbonica per eliminare la calce che è rimasta in eccesso, quindi subisce ancora un trattamento con acido solforoso per eliminare il colore scuro. Successivamente viene sottoposto a cottura, raffreddamento, cristallizzazione e centrifugazione.
COME
MANIPOLO LO STUDIO FACENDO DIVENTARE I VEGETARIANI MALATI
13/4/2014
Sulla rivista Plos One esce un piccolo e mal-disegnato studio austriaco sulla salute di “carnivori” e “vegetariani” in quella nazione.
Lo studio non fa in tempo a venir tradotto e a circolare nel Bel Paese che ovunque su blog e pagine Facebook escono dei titoli agghiaccianti:
“Il regime alimentare che ACCRESCE tumori e infarti”.
Sulla rivista Plos One esce un piccolo e mal-disegnato studio austriaco sulla salute di “carnivori” e “vegetariani” in quella nazione.
Lo studio non fa in tempo a venir tradotto e a circolare nel Bel Paese che ovunque su blog e pagine Facebook escono dei titoli agghiaccianti:
“Il regime alimentare che ACCRESCE tumori e infarti”.
DA
DOVE OTTENGONO LE PROTEINE I VEGETARIANI?
13/4/2014
Da dove ottengono le loro proteine atleti come Seba Johnson (atleta vegana, attrice e scrittrice), Rob Bigwood (atleta vegano, braccio di ferro Pro), George Hackenschmidt (the Russian Lion – Wrestler vegano/crudista)? O ancora attori famosissimi come Pamela Anderson, Tommy Lee, Natalie Portman, Anne Hathaway, Brad Pitt?
George Hackenschmidt, con un peso di 220libre (circa 100kg), ha girato il mondo, in competizione con i piú grandi wrestler del suo tempo. Secondo il Dr. George R. Clements, la
Da dove ottengono le loro proteine atleti come Seba Johnson (atleta vegana, attrice e scrittrice), Rob Bigwood (atleta vegano, braccio di ferro Pro), George Hackenschmidt (the Russian Lion – Wrestler vegano/crudista)? O ancora attori famosissimi come Pamela Anderson, Tommy Lee, Natalie Portman, Anne Hathaway, Brad Pitt?
George Hackenschmidt, con un peso di 220libre (circa 100kg), ha girato il mondo, in competizione con i piú grandi wrestler del suo tempo. Secondo il Dr. George R. Clements, la
CANCRO
IN AUMENTO TRA I CONSUMATORI DI CARNE
13/2/2014
In particolare tra gli immigranti che consumano cibo che proviene da animali malati.
D’altra parte, italiani e cinesi, praticamente vegetariani mostrano la mortalità più bassa di tutti.
Gli scienziati di Chicago sono fortemente interessati al risultato dello studio durato due anni sui tumori nella stessa città, ricerca del Dr. G. Cooke Adams di Londra e precedentemente di Australia, ha appena reso pubblico attraverso il Dipartimento per la Salute pubblica.
In particolare tra gli immigranti che consumano cibo che proviene da animali malati.
D’altra parte, italiani e cinesi, praticamente vegetariani mostrano la mortalità più bassa di tutti.
Gli scienziati di Chicago sono fortemente interessati al risultato dello studio durato due anni sui tumori nella stessa città, ricerca del Dr. G. Cooke Adams di Londra e precedentemente di Australia, ha appena reso pubblico attraverso il Dipartimento per la Salute pubblica.
I
CINESI DEL CHINA STUDY STANNO DIVENTANDO TUTTI DIABETICI
17/1/2014
Spieghiamo innanzitutto che The China Study è uno studio eseguito dal dottor Colin Campbell e colleghi della Cornell University. Utilizzando dati epidemiologici cinesi effettuati tra gli anni 1972 e il 1974, su quasi 800 milioni di cinesi, questo studio spiega il rapporto tra alimentazione e sviluppo di malattie degenerative e cancro.
Una mole faraonica e rara di dati, perché non capita tutti i giorni di poter studiare attentamente la vita dei contadini cinesi, in un periodo in cui vivevano lontanissimi...
Spieghiamo innanzitutto che The China Study è uno studio eseguito dal dottor Colin Campbell e colleghi della Cornell University. Utilizzando dati epidemiologici cinesi effettuati tra gli anni 1972 e il 1974, su quasi 800 milioni di cinesi, questo studio spiega il rapporto tra alimentazione e sviluppo di malattie degenerative e cancro.
Una mole faraonica e rara di dati, perché non capita tutti i giorni di poter studiare attentamente la vita dei contadini cinesi, in un periodo in cui vivevano lontanissimi...
HOLLYWOOD:
STORIE D'INTOLLERANZE AL LATTE
29/12/2013
Harrelson da ragazzo aveva sofferto uno stato di raffreddamento continuo, acne e problemi cutanei ricorrenti, che si risolsero solo quando decise di seguire il consiglio di una signora, che incontrava sempre sull’autobus, di provare per un periodo a non consumare latte. Il raffreddamento e il gocciolamento del naso scomparvero immediatamente. Dopo una settimana si era liberato di tanti problemi che erano stati cronici, dice l’attore. «La congestione e la sinusite migliorarono rapidamente. Mi sembrava persino che il mio udito fosse migliorato; potevo respirare meglio. Recuperai energie ed entusiasmo.
Harrelson da ragazzo aveva sofferto uno stato di raffreddamento continuo, acne e problemi cutanei ricorrenti, che si risolsero solo quando decise di seguire il consiglio di una signora, che incontrava sempre sull’autobus, di provare per un periodo a non consumare latte. Il raffreddamento e il gocciolamento del naso scomparvero immediatamente. Dopo una settimana si era liberato di tanti problemi che erano stati cronici, dice l’attore. «La congestione e la sinusite migliorarono rapidamente. Mi sembrava persino che il mio udito fosse migliorato; potevo respirare meglio. Recuperai energie ed entusiasmo.
CASEINA:
PROBLEMA FLEMMOSO
29/12/2013
La caseina è una molecola costituita da circa 210 amminoacidi. Come risultato di una digestione non ideale della caseina, alla cellula non arrivano i singoli amminoacidi sciolti, arrivano invece dei frammenti alquanto lunghi di proteina, che interagiscono con i recettori insulinici sulla superficie della cellula. Osservando separatamente gruppi di consumatori di latte da gruppi di non consumatori, si nota che i primi hanno valori di resistenza insulinica tre volte superiori. Infatti la proteina del latte di mucca ha la capacità di creare vere e proprie interferenze cellulari ed endocrine. Nessun altro prodotto del supermercato dà risultati di tale portata, nemmeno lo zucchero bianco!
La caseina è una molecola costituita da circa 210 amminoacidi. Come risultato di una digestione non ideale della caseina, alla cellula non arrivano i singoli amminoacidi sciolti, arrivano invece dei frammenti alquanto lunghi di proteina, che interagiscono con i recettori insulinici sulla superficie della cellula. Osservando separatamente gruppi di consumatori di latte da gruppi di non consumatori, si nota che i primi hanno valori di resistenza insulinica tre volte superiori. Infatti la proteina del latte di mucca ha la capacità di creare vere e proprie interferenze cellulari ed endocrine. Nessun altro prodotto del supermercato dà risultati di tale portata, nemmeno lo zucchero bianco!
WOODY
HARRELSON DIVENTA IL GURU DEL GURU
18/12/2013
I produttori del film “Chi non salta bianco è” (1992) volevano per forza Keanu Reeves ma all’ultimo momento si scoprì che questi era assolutamente incapace con il basket, così al suo posto presero Woody Harrelson (attore vegano, foto a sinistra), che invece aveva un passato di giocatore di College. Fu allora che il trainer della squadra di basket dei Los Angeles Clippers, Hinds, fu ingaggiato da Harrelson come personal trainer.
I produttori del film “Chi non salta bianco è” (1992) volevano per forza Keanu Reeves ma all’ultimo momento si scoprì che questi era assolutamente incapace con il basket, così al suo posto presero Woody Harrelson (attore vegano, foto a sinistra), che invece aveva un passato di giocatore di College. Fu allora che il trainer della squadra di basket dei Los Angeles Clippers, Hinds, fu ingaggiato da Harrelson come personal trainer.
CIBI
AVVELENATI IN UNA SOCIETA' TERMINALE
11/8/2013
Ci sono più di cinquemila specie di mammiferi sul pianeta Terra, ma solo una di loro è pazza. Non vi è che una specie di mammiferi che volutamente avveleni (e pure i suoi figli), iniettando tossine, sostanze chimiche neurolesive nella maggior parte dei membri della specie. Detta specie è, naturalmente, l'Homo Sapiens. Se ci si guarda intorno per il pianeta, si vedono decine di migliaia di specie di mammiferi, uccelli, rettili e insetti. Cinque cose che tutti questi hanno in comune è...
Ci sono più di cinquemila specie di mammiferi sul pianeta Terra, ma solo una di loro è pazza. Non vi è che una specie di mammiferi che volutamente avveleni (e pure i suoi figli), iniettando tossine, sostanze chimiche neurolesive nella maggior parte dei membri della specie. Detta specie è, naturalmente, l'Homo Sapiens. Se ci si guarda intorno per il pianeta, si vedono decine di migliaia di specie di mammiferi, uccelli, rettili e insetti. Cinque cose che tutti questi hanno in comune è...
SINTOCARNE
PER SINTOCERVELLI
7/08/2013 Marcello
Pamio
Nonostante l’ambito di ricerca del professore siano i problemi vascolari, quello che ha interessato la popolazione in generale è stato l’ “Hamburger Project”, un progetto che sarebbe stato finanziato da un filantropo anonimo con una donazione di 300 mila euro, con lo scopo di produrre carne partendo da cellule staminali di bovino.
Nel marzo 2012 il prof. Post aveva rilasciato una intervista dicen
Nonostante l’ambito di ricerca del professore siano i problemi vascolari, quello che ha interessato la popolazione in generale è stato l’ “Hamburger Project”, un progetto che sarebbe stato finanziato da un filantropo anonimo con una donazione di 300 mila euro, con lo scopo di produrre carne partendo da cellule staminali di bovino.
Nel marzo 2012 il prof. Post aveva rilasciato una intervista dicen
REGOLAZIONE
CHIMICA DEL CORPO E L'ORIGINE DI TUTTE LE MALATTIE
1/08/2013
Marcello Pamio
L’equilibrio acido-base è uno degli equilibri più importanti per la vita del’uomo. Regola, praticamente tutto: respirazione, circolazione, digestione, escrezione, difese immunitarie, produzione ormonale. I processi biologici e biochimici che avvengono nell’organismo umano, sono processi elettrochimici che necessitano di un determinato pH.
Nelle 100.000 miliardi di cellule che costituiscono l’uomo, il ricambio degli acidi e delle basi è costantemente in atto: ognuna di queste cellule produce energia, e il risultato la produzione anche di acido carbonico, al quale si aggiungono altri acidi che assumiamo con il cibo o che si formano dopo la loro metabolizzazione.
L’equilibrio acido-base è uno degli equilibri più importanti per la vita del’uomo. Regola, praticamente tutto: respirazione, circolazione, digestione, escrezione, difese immunitarie, produzione ormonale. I processi biologici e biochimici che avvengono nell’organismo umano, sono processi elettrochimici che necessitano di un determinato pH.
Nelle 100.000 miliardi di cellule che costituiscono l’uomo, il ricambio degli acidi e delle basi è costantemente in atto: ognuna di queste cellule produce energia, e il risultato la produzione anche di acido carbonico, al quale si aggiungono altri acidi che assumiamo con il cibo o che si formano dopo la loro metabolizzazione.
IL
PANINO IMMORTALE
22/07/2013
La fotografa Sally Davies ha deciso di verificare con mano se è vero che i panini McD sono per così dire "immortali". Per questo motivo sabato 10 aprile 2010 si è recata al McDonald's più vicino e ha ordinato un bel Happy Meal, il panino dedicato ai bambini. Senza mangiarlo, l'ha messo sopra un piatto e ha atteso, fotografandolo ogni giorno, con pazienza la sua decomposizione...
La fotografa Sally Davies ha deciso di verificare con mano se è vero che i panini McD sono per così dire "immortali". Per questo motivo sabato 10 aprile 2010 si è recata al McDonald's più vicino e ha ordinato un bel Happy Meal, il panino dedicato ai bambini. Senza mangiarlo, l'ha messo sopra un piatto e ha atteso, fotografandolo ogni giorno, con pazienza la sua decomposizione...
BATOSTA
STORICA ALL'INSULINISMO MONDIALE
22/07/2013
ESISTE UN INSULINE SCORE, O UN PUNTEGGIO INSULINICO DA CARNE, CHE SOVRASTA DI MOLTO L'INDICE GLICEMICO
Bisogna sapere che, malgrado il loro indice glicemico (IG) "troppo basso per essere definito", alcuni alimenti (in particolare: carne, pesce, uova e latticini) hanno la capacità di indurre il pancreas a secernere molta insulina, cioè hanno un indice insulinico (IS, da "insulin score" o punteggio insulinico) elevato e non correlato all'IG.
ESISTE UN INSULINE SCORE, O UN PUNTEGGIO INSULINICO DA CARNE, CHE SOVRASTA DI MOLTO L'INDICE GLICEMICO
Bisogna sapere che, malgrado il loro indice glicemico (IG) "troppo basso per essere definito", alcuni alimenti (in particolare: carne, pesce, uova e latticini) hanno la capacità di indurre il pancreas a secernere molta insulina, cioè hanno un indice insulinico (IS, da "insulin score" o punteggio insulinico) elevato e non correlato all'IG.
SALUTE,
I DUBBI DEI MEDICI RUSSI SUL CONSUMO DI LATTE: "GRASSO E
ALLERGENICO"
8/07/2013
I camici bianchi partono da un fatto: la nota Harvard Medical School ha eliminato il latte dall'elenco dei prodotti salutari. Le mucche, per esempio, producono latte per 300 giorni all'anno, e per questo scopo vengono nutrite con mangimi speciali, mentre una mucca naturalmente darebbe latte per non più di 180 giorni all'anno. Mentre in Italia il latte è argomento di campagna elettorale, dato che le quote latte – secondo una recente relazione della Corte dei Conti - sono costate allo Stato 4,5 miliardi di...
I camici bianchi partono da un fatto: la nota Harvard Medical School ha eliminato il latte dall'elenco dei prodotti salutari. Le mucche, per esempio, producono latte per 300 giorni all'anno, e per questo scopo vengono nutrite con mangimi speciali, mentre una mucca naturalmente darebbe latte per non più di 180 giorni all'anno. Mentre in Italia il latte è argomento di campagna elettorale, dato che le quote latte – secondo una recente relazione della Corte dei Conti - sono costate allo Stato 4,5 miliardi di...
IL
CALCIO HA SMESSO DI FARE DEL BENE. FINALMENTE ANCHE LA SCIENZA SE
NE ACCORGE
8/07/2013
Qualsiasi tipo di Calcio si introduca nell'organismo, attraverso i latticini o attraverso le integrazioni, l'organismo rischia di riceverne un danno se solo si superano i 1400 mg al giorno di assunzione complessiva. Purtroppo si tratta di un livello che è troppo vicino ai livelli minimi raccomandati a livello istituzionale (dai 1000 ai 1500 mg al dì a seconda delle età), e se fosse un farmaco ad avere queste caratteristiche, il suo uso verrebbe definito "estremamente pericoloso".
Qualsiasi tipo di Calcio si introduca nell'organismo, attraverso i latticini o attraverso le integrazioni, l'organismo rischia di riceverne un danno se solo si superano i 1400 mg al giorno di assunzione complessiva. Purtroppo si tratta di un livello che è troppo vicino ai livelli minimi raccomandati a livello istituzionale (dai 1000 ai 1500 mg al dì a seconda delle età), e se fosse un farmaco ad avere queste caratteristiche, il suo uso verrebbe definito "estremamente pericoloso".
COME
SONO GUARITA DALLA FIBROMIALGIA E DALLA MCS (SENSIBILITA' CHIMICA
MULTIPLA)
5/06/2013
La mia storia, per non dire il mio incubo, è iniziato circa 5 anni fa, quando mi fu fatta una estrazione di una amalgama dentaria contenente mercurio e altri metalli pesanti.
L’incauto e ignorante dentista, senza alcuna protezione per lui e per me, durante la rimozione scorretta, maldestramente, mi fece ingoiare un frammento di amalgama.
Da quel giorno iniziai a manifestare i sintomi classici dell'intossicazione acuta da mercurio.
La mia storia, per non dire il mio incubo, è iniziato circa 5 anni fa, quando mi fu fatta una estrazione di una amalgama dentaria contenente mercurio e altri metalli pesanti.
L’incauto e ignorante dentista, senza alcuna protezione per lui e per me, durante la rimozione scorretta, maldestramente, mi fece ingoiare un frammento di amalgama.
Da quel giorno iniziai a manifestare i sintomi classici dell'intossicazione acuta da mercurio.
CARNE,
SOSTANZA INCOMPATIBILE CON LA NATURA UMANA
8/05/2013
La carne non è un cibo idoneo per l'uomo: su quest'asserzione non ci sono ormai più dubbi, una copiosa letteratura l'attesta e lo documenta. In subordine è quantomeno ampiamente provato che non è indispensabile per la salute dell'uomo. Il completo controllo dei poteri industriali sui mezzi d'informazione impedisce che queste importanti conoscenze siano di dominio pubblico, ma, nonostante tutto, il processo di diffusione su mezzi alternativi è incominciato e si ritiene che sia ormai inarrestabile.
La carne non è un cibo idoneo per l'uomo: su quest'asserzione non ci sono ormai più dubbi, una copiosa letteratura l'attesta e lo documenta. In subordine è quantomeno ampiamente provato che non è indispensabile per la salute dell'uomo. Il completo controllo dei poteri industriali sui mezzi d'informazione impedisce che queste importanti conoscenze siano di dominio pubblico, ma, nonostante tutto, il processo di diffusione su mezzi alternativi è incominciato e si ritiene che sia ormai inarrestabile.
COSA
C'E' DI SBAGLIATO NELL'ASSUNZIONE DEI DERIVATI DEL LATTE?
8/05/2013
L'assunzione del latte è reclamizzata per la prevenzione dell'osteoporosi, sebbene la ricerca clinica pervenga a conclusioni differenti. L'Harvard Nurses' Health Study [1], che ha seguito clinicamente oltre 75.000 donne per dodici anni, ha mostrato che l'aumentato consumo di latte non a
L'assunzione del latte è reclamizzata per la prevenzione dell'osteoporosi, sebbene la ricerca clinica pervenga a conclusioni differenti. L'Harvard Nurses' Health Study [1], che ha seguito clinicamente oltre 75.000 donne per dodici anni, ha mostrato che l'aumentato consumo di latte non a
ASL
DI MILANO: PRESCRIVETE DIETA VEGANA AI DIABETICI
12/03/2013
"Hai
il diabete? Diventa vegano". A breve questo potrebbe essere
lo stralcio di una conversazione medico-paziente a Milano. Perché
la nuova linea suggerita dall'Asl del capoluogo lombardo ai camici
bianchi, sulla base degli ultimi studi in materia, è proprio
quella di prescrivere una svolta alimentare a chi combatte con il
diabete di tipo 2. Una svolta che porta all'addio alle carni....
IL
MARATONETA VEGETARIANO CENTENARIO
26/12/2012Fauja
Singh e' stato inserito nel Guinnes dei Primati dopo aver
completato la maratona "Scotiabank Toronto Waterfront
Marathon", diventando il partecipante piu' anziano di tutti i
tempi, a 100 anni. Singh, chiamato il "tornado con il
turbante", cita anche la sua dieta vegetariana come fattore
chiave per l'incredibile energia che l'ha fatto arrivare nel
Guinness dei Primati. Ed e' la prova vivente che non e' mai troppo
tardi per passare a una dieta a base vegetale, fonte dei benessere
e salute.
BILL
CLINTON, UN ANNO DOPO: VEGAN
26/12/2012Era
di un anno fa la notizia che che l'ex Presidente USA Bill Clinton
aveva deciso di seguire un'alimentazione "quasi vegan",
cioè basata sull'assunzione di frutta, verdura, legumi, cereali e
noci e di aver eliminato carne (e quasi del tutto il pesce), uova
e latte dalla propria dieta. Oggi Bill Clinton dichiara di essere
completamente vegan, quindi di seguire un'alimentazione 100%
vegetale.
MINISTERO
DELLA SALUTE: ALLARME AFLATOSSINE
16/12/2012 Marcello
PamioIl 2 agosto
2012 la 9a Commissione
permanente si
è riunita per votare la risoluzione sulla “Questione
inerente alla valutazione dell’impatto delle micotossine sulla
filiera agroalimentare del grano duro”
(nr. 398). Dopo qualche settimana dall’approvazione
all’unanimità della risoluzione, il 14 settembre 2012, il
“Dipartimento
della sanità pubblica veterinaria, della sicurezza alimentare e
degli...
GLI
OMEGA-3 DEL PESCE NON SONO SALUTARI
26/9/2012
Sul blog del dott. Neal Barnard
(www.pcrm.org), il presidente dell'associazione dei Medici per una
Medicina Responsabile, è apparso pochi giorni fa un interessante
commento che sottolinea come gli acidi grassi omega 3 provenienti
dal pesce, cioè il DHA e l'EPA (omega-3 a lunga catena),
frequentemente utilizzati come integratori sotto forma di capsule
di olio di pesce, e che ricordiamo NON sono nutrienti essenziali ,
non siano nemmeno quel toccasana che molti ritengono, ma anzi,
oltre a non essere utili, possono anche risultare dannosi...
IL
MITO DEGLI "AMINOACIDI ESSENZIALI"
17/9/2012 Armando d'Elia
I 22 aminoacidi (20 secondo
Berg, 22 secondo Sherman) esistenti, come già detto, negli
alimenti si dividono, secondo la nutrizionistica ufficiale, in due
categorie: quella dei 14 aminoacidi che possono essere prodotti
(sintetizzati) dall’organismo umano (e che quindi non è
necessario che siano presenti nei cibi) e quella degli aminoacidi
chiamati “essenziali” (8 o 10) che invece, non potendo (si
ritiene) essere sintetizzati dall’organismo umano, dovrebbero
essere assunti con gli alimenti (sono stati chiamati
“essenziali”...
ATTENZIONE
ALLE DIETE 5/9/2012
Marcello Pamio Le
diete oggi stanno spopolando: decine di milioni di persone sono
perennemente in dieta nella speranza, spesso vana, di eliminare i
chili in eccesso, il grasso, ridurre il colesterolo ematico e
altro ancora. Invece di mettere in discussione la propria
esistenza, migliorando lo stile di vita in generale, compresa
ovviamente e soprattutto l’alimentazione, ci appoggiamo
all’esperto...
GLI
HUNZA, LA POPOLAZIONE PIU' LONGEVA DEL MONDO
28/8/2012 Con
questo articolo completo la tematica iniziata tramite l’articolo
“Digiuno terapeutico, nutrimento per l’anima”. Tempo fa
iniziai una ricerca sul popolo più longevo al mondo e scoprii
dati molto interessanti. E’ il popolo degli Hunza: questa
popolazione non solo vive in media 130-140 anni ma non conosce
neppure le nostre tanto temute patologie degenerative, il cancro,
malattie del sistema nervoso, ecc..
LATTE:
USA VERSO IL DIVIETO NELLE SCUOLE?
31/7/2012
Negli Stati Uniti l'associazione
nonprofit di medici denominata Physicians Committee for
Responsible Medicine (PCRM) ha lanciato una petizione per
escludere il latte dal menu delle mense scolastiche. Secondo
l'associazione, infatti il latte non dovrebbe far parte di un
pasto salutare sia perché un americano su 8 sarebbe
intollerante al lattosio sia perché sarebbero limitate le
evidenze scientifiche secondo cui il latte sarebbe da ritenere
come un alimento in grado di rafforzare le ossa e di ridurre il
rischio di osteoporosi. Il consumo...
I
DANNI DELL'ALLUMINIO: DOVE SI TROVA, EFFETTI E RIMEDI NATURALI
12/7/2012
L’alluminio è presente nel
nostro cibo, nell’approvvigionamento idrico e del suolo, e in
numerose altre fonti di uso quotidiano (vedi sotto) per cui
la maggioranza delle persone soffre di un certo grado di tossicità
da alluminio. Dopo anni di esposizione accumulata e del suo
deposito nei tessuti del corpo, questo veleno può avere risultati
che vanno da una degenerazione del cervello a deformità. Secondo
le statistiche del laboratorio Mineral Test, nelle Marche che è
una tra le regioni a più basso...
MAL
DI GLUTINE
27/6/2012 Lorenzo Acerra
Sei anni fa ho avuto la fortuna
di incontrare ad Avellino un ricercatore in pensione, il prof.
Francesco Iaccarino, che mi ha parlato di studi suoi mai
pubblicati secondo cui gli aumenti di glutinosità del frumento
delle colture hanno portato ad un peggioramento qualitativo del
contenuto di aminoacidi del glutine, la proteina che il frumento
contiene (14).
Il fatto che il glutine possa causare problemi di salute, posto in termini biochimici, deriva dal suo contenuto di un particolare frammento di questa proteina in cui gli aminoacidi...
Il fatto che il glutine possa causare problemi di salute, posto in termini biochimici, deriva dal suo contenuto di un particolare frammento di questa proteina in cui gli aminoacidi...
LATTE
E LATTICINI: DIAMO UN "CALCIO" AL MITO
7/6/2012 Lorenzo Acerra
Nel corso
di trentacinque anni, dal 1975 al 2010, il fabbisogno di calcio è
stato portato al triplo del suo valore reale. Il cavallo di
battaglia che ha consentito all'industria del latte di fare la
voce grossa in tutti questi anni vacilla. Risultati preliminari
presentati sull'American Journal of Epidemiology (Cummings 1997)
sono poi stati confermati da Bischoff-Ferrari (2010) e Warensjo
(2010): l'utilizzo degli integratori di calcio è associato con un
raddoppio del rischio di frattura dell'anca. È la matrice
proteica delle ossa, il collagene, che previene le fratture. Ossa
che non sono flessibili...
L'IMMENSA
BALLA DEL FABBISOGNO DEL CALCIO
5/4/2012 Lorenzo AcerraIl
fabbisogno di calcio per l'essere umano... provate ad indovinare!?
È stato inventato dall'industria casearia (che nel 1994 lo portò
a 1000 milligrammi al giorno, nel 1997 a 1200, nel 2001 a 1500!).
Il fabbisogno reale è molto più basso di quanto si dicesse. Già
nel 2007 in tutta Europa è stato riportato a 700 milligrammi al
giorno per gli adulti e 400 per gli adolescenti. Ma già nel 1962
le raccomandazioni per il calcio del FAO/WHO Expert Group erano
per gli adolescenti di 350 milligrammi e le donne in gravidanza di
500 milligrammi al giorno. In Cina o...
LE
STRAORDINARIE PROPRIETA' DEL LIMONE
18/1/2012
Il limone fa parte
della famiglia delle Rutacee, cui appartengono anche arance,
mandarini, bergamotti, cedri, pompelmi.Il Femminello, tipico della
Sicilia, dal frutto di forma oblunga, la polpa succosa e molti
semi. Esiste però anche il Femminello apireno, molto pregiato,
poiché è quasi privo di semi; dai Femminelli Santa Teresa
provengono i migliori verdelli..
PERCHE'
SIAMO VEGETARIANI?
12/1/2012
Franco Libero MancoSiamo
vegetariani perché riteniamo sia il mezzo più semplice e potente
per rendere migliore questo mondo.
Siamo vegetariani perché riteniamo sia lo strumento che consente all’essere umano di vivere in buona salute fisica, di ritrovare la propria intelligenza positiva, ampliare la sensibilità della coscienza umana, favorire lo sviluppo della nostra dimensione spirituale.
Riteniamo che solo attraverso i principi che animano la filosofia universalista è possibile risolvere i grandi problemi della società attuale; infatti se una persona rifiuta la violenza su una
Siamo vegetariani perché riteniamo sia lo strumento che consente all’essere umano di vivere in buona salute fisica, di ritrovare la propria intelligenza positiva, ampliare la sensibilità della coscienza umana, favorire lo sviluppo della nostra dimensione spirituale.
Riteniamo che solo attraverso i principi che animano la filosofia universalista è possibile risolvere i grandi problemi della società attuale; infatti se una persona rifiuta la violenza su una
I
DANNI DELLA CARNE O I BENEFICI DEL VEGETARISMO?
5/1/2012
Franco Libero MancoSpesso
qualche nutrizionista onnivoro in fase denigratoria del sistema
vegetariano sostiene che non sia la mancanza di carne
nell’alimentazione dei vegetariani a dare loro migliore salute
ma un più corretto stile di vita che tale scelta comporta, cioè
i mangiatori di carne hanno generalmente anche un cattivo stile di
vita mentre i vegetariani sono generalmente più attenti al loro
benessere. I due aspetti, a mio avviso, sono altrettanto
importanti per conservare la salute, però succede che anche se
gli onnivori seguono sani stili di vita sono ugualmente soggetti a
molte patologie contemporanee, mentre i vegetariani, pur non
seguendo sani stili di vita, si ammalano molto di meno...
LE
STRANEZZE CULINARIE DI ALCUNI VEGETARIANI
30/11/2011
Franco Libero MancoAnche
tra gli addetti ai lavori c’è un modo strano di concepire
l’alimentazione vegetariana nella sua pratica attuazione. Molti
credono che per nutrirsi in modo vegetariano occorra inventarsi un
nuovo modo di mangiare, di preparare gli alimenti; che sia
necessario attingere ad esotiche culture, far uso di spezie per
impreziosire le pietanze. Quando si parla di cucina vegetariana
sembra sia un obbligo inserire il seitan, la soia e i suoi
derivati che imitano la carne: spezzatini, wurstel,
salsicce, affettati in genere e fare grande uso frittelle,
pizzette,
KAMUT:
UN MITO DA SFATARE
27/10/2011Ha
buone proprietà nutrizionali ed è eccellente per la
pastificazione, ma non è stato “risvegliato” da una tomba
egizia e non è adatto ai celiaci. Inoltre viene coltivato e
venduto in regime di monopolio, ha un costo eccessivo, e una
pesante impronta ecologica. Luci ed ombre del Kamut – o meglio,
del Khorasan:
un tipo di frumento che tra l’altro abbiamo anche in Italia.
“Kamut” non è
il nome di un grano, ma il marchio commerciale (come “Mulino
Bianco” o “McDonald’s”) che la società Kamut
International ltd (K.Int.)
ha posto su una varietà di frumento registrata negli Stati Uniti
con la sigla QK-77, coltivata e venduta in regime di monopolio e
famoso in tutto il mondo grazie ad un’operazione di marketing
senza precedenti.
C’è chi chiama questa varietà il “grano del faraone” perché si racconta che i suoi semi sono stati ritrovati intorno alla metà del secolo scorso in una tomba egizia ed inviati nel Montana, dove dopo migliaia di anni sono stati “risvegliati” e moltiplicati...
C’è chi chiama questa varietà il “grano del faraone” perché si racconta che i suoi semi sono stati ritrovati intorno alla metà del secolo scorso in una tomba egizia ed inviati nel Montana, dove dopo migliaia di anni sono stati “risvegliati” e moltiplicati...
STEVIA:
VIA LIBERA IN EUROPA PER IL MIGLIORE DOLCIFICANTE NATURALE
18/08/2011Una
notizia attesissima: gli estratti di Stevia potranno presto essere
utilizzati anche nell'Unione Europea!
Dopo anni di boicottaggio è arrivato finalmente il via libera per questa pianta dal potere dolcificante straordinario e tutto naturale. Il Comitato permanente della Commissione Europea ha recentemente approvato il regolamento che consentirà di utilizzare gli estratti di Stevia Rebaudiana come dolcificante. E' attesa per questo autunno l'autorizzazione definitiva.
Dopo anni di boicottaggio è arrivato finalmente il via libera per questa pianta dal potere dolcificante straordinario e tutto naturale. Il Comitato permanente della Commissione Europea ha recentemente approvato il regolamento che consentirà di utilizzare gli estratti di Stevia Rebaudiana come dolcificante. E' attesa per questo autunno l'autorizzazione definitiva.
CHI
SI NASCONDE DIETRO LE PIRAMIDI ALIMENTARI PER L'INFANZIA?
28/06/2011
Il 24 febbraio 2011 sono state presentate con una conferenza presso l’Università La Sapienza di Roma le cosiddette piramidi alimentari per la Prima infanzia, definite “la bussola per orientare, con l’aiuto insostituibile dei pediatri, le scelte nutrizionali dei genitori per i propri bambini, nel delicato periodo del divezzamento”. Tali piramidi sono state sviluppate da alcuni nutrizionisti della stessa università - Andrea Vania e Carlo Cannella, recentemente scomparso - e saranno diffuse con il patrocinio di ECOG (European Childhood Obesità Group), SIP...
Il 24 febbraio 2011 sono state presentate con una conferenza presso l’Università La Sapienza di Roma le cosiddette piramidi alimentari per la Prima infanzia, definite “la bussola per orientare, con l’aiuto insostituibile dei pediatri, le scelte nutrizionali dei genitori per i propri bambini, nel delicato periodo del divezzamento”. Tali piramidi sono state sviluppate da alcuni nutrizionisti della stessa università - Andrea Vania e Carlo Cannella, recentemente scomparso - e saranno diffuse con il patrocinio di ECOG (European Childhood Obesità Group), SIP...
L'USO
CONTINUO DI ANTIBIOTICI NEGLI ALLEVAMENTI MINACCIA LA SALUTE UMANA
21/6/2011
Mentre l'Europa e negli Stati Uniti devono affrontare la minaccia di organismi che sono resistenti agli antibiotici, l’edizione del venerdì del quotidiano “The Independent” ha riportato che negli ultimi dieci anni tra gli agricoltori del Regno Unito è fortemente aumentato l'uso di farmaci che rischiano di sviluppare ceppi letali, che vanno a indebolire la possibilità dei medicinali di curare le malattie.
Mentre l'Europa e negli Stati Uniti devono affrontare la minaccia di organismi che sono resistenti agli antibiotici, l’edizione del venerdì del quotidiano “The Independent” ha riportato che negli ultimi dieci anni tra gli agricoltori del Regno Unito è fortemente aumentato l'uso di farmaci che rischiano di sviluppare ceppi letali, che vanno a indebolire la possibilità dei medicinali di curare le malattie.
IL
BIN LADEN DELLA DISPENSA: IL CETRIOLO KILLER
3/6/2011
Marcello Pamio
Ci mancava adesso il “batterio killer” per oscurare il già super oscurato Referendum nazionale del 12 e 13 giugno prossimi. Eravamo tutti più tranquilli, fino a qualche giorno fa, grazie alla scomparsa definitiva di Usama bin Laden. Uno dei tanti miracoli che l’amministrazione statunitense è riuscita a compiere: prima hanno scongelato dal freezer il miliardario saudita e poi lo hanno fatto scivolare per sempre nel mare…
Ci mancava adesso il “batterio killer” per oscurare il già super oscurato Referendum nazionale del 12 e 13 giugno prossimi. Eravamo tutti più tranquilli, fino a qualche giorno fa, grazie alla scomparsa definitiva di Usama bin Laden. Uno dei tanti miracoli che l’amministrazione statunitense è riuscita a compiere: prima hanno scongelato dal freezer il miliardario saudita e poi lo hanno fatto scivolare per sempre nel mare…
NUTRIZIONE
ED ELEVAZIONE SPIRITUALE
30/5/2011
Giovanni Peccarisio
Nel suo libro "La direzione spirituale dell'uomo e dell'umanità" Rudolf Steiner afferma: "Le forze che si impiegano per acquisire conoscenze occulte sono le medesime che servono per avviare processi di autorisanamento". Ciò significa che il risultato dell'attività interiore impiegata per percorrere un cammino occulto di conoscenza rifluisce nelle forze di autorisanamento del corpo fisico passando per il corpo eterico...
Nel suo libro "La direzione spirituale dell'uomo e dell'umanità" Rudolf Steiner afferma: "Le forze che si impiegano per acquisire conoscenze occulte sono le medesime che servono per avviare processi di autorisanamento". Ciò significa che il risultato dell'attività interiore impiegata per percorrere un cammino occulto di conoscenza rifluisce nelle forze di autorisanamento del corpo fisico passando per il corpo eterico...
A
PROPOSITO DI DIETE...
11/5/2011
Franco Libero Manco
Gran parte della scienza di molti nutrizionisti si riconduce al concetto: "Se volete dimagrire dovete ridurre il quantitativo calorico e incrementare l'attività fisica". E tra questi c'è chi condanna i grassi e chi le calorie, chi getta la croce sui carboidrati e chi assolve le proteine, chi sostiene la necessità di una dieta bilanciata, chi il controllo dell'indice glicemico, della produzione di insulina, degli squilibri ormonali, della predisposizione genetica ecc. Quel che so io in merito alle diete è che la maggior parte delle persone obese ha un metabolismo lento, cioè non brucia abbastanza rapidamente il cibo che introduce; chi invece ha un...
Gran parte della scienza di molti nutrizionisti si riconduce al concetto: "Se volete dimagrire dovete ridurre il quantitativo calorico e incrementare l'attività fisica". E tra questi c'è chi condanna i grassi e chi le calorie, chi getta la croce sui carboidrati e chi assolve le proteine, chi sostiene la necessità di una dieta bilanciata, chi il controllo dell'indice glicemico, della produzione di insulina, degli squilibri ormonali, della predisposizione genetica ecc. Quel che so io in merito alle diete è che la maggior parte delle persone obese ha un metabolismo lento, cioè non brucia abbastanza rapidamente il cibo che introduce; chi invece ha un...
CI
VOGLIONO AMMALATI E CATTIVI
2/5/2011
Franco Libero Manco
Un tempo si pensava che più salassi potevano essere la risoluzione di quasi tutti i problemi, adesso sono ritenuti praticamente privi di efficacia terapeutica. La margarina era considerata più sana del burro, ora la ricerca dice il contrario. Le uova erano state messe al bando per l'alto contenuto di colesterolo, oggi la ricerca le ha riabilitate e le considera un alimento sano...
Un tempo si pensava che più salassi potevano essere la risoluzione di quasi tutti i problemi, adesso sono ritenuti praticamente privi di efficacia terapeutica. La margarina era considerata più sana del burro, ora la ricerca dice il contrario. Le uova erano state messe al bando per l'alto contenuto di colesterolo, oggi la ricerca le ha riabilitate e le considera un alimento sano...
IL
TEOREMA VEGETARIANO
2/5/2011
Franco Libero Manco
Questo manualetto vuole essere uno strumento di facile lettura per coloro che vogliono conoscere i principi basilari della cultura vegetariana, rimandando il lettore a più approfondite analisi in ordine alle tematiche affrontate di natura salutistica, antropologica, etica, ambientale, spirituale ecc. Un breve e sintetico compendio di risposte alle più consuete domande che generalmente vengono rivolge agli addetti ai lavori per superare visioni anacronistiche, ancorate a pregiudizi e tradizioni inesatte e spesso dannose per il raggiungimento del benessere
Questo manualetto vuole essere uno strumento di facile lettura per coloro che vogliono conoscere i principi basilari della cultura vegetariana, rimandando il lettore a più approfondite analisi in ordine alle tematiche affrontate di natura salutistica, antropologica, etica, ambientale, spirituale ecc. Un breve e sintetico compendio di risposte alle più consuete domande che generalmente vengono rivolge agli addetti ai lavori per superare visioni anacronistiche, ancorate a pregiudizi e tradizioni inesatte e spesso dannose per il raggiungimento del benessere
KOSHER:
CIBO SANO E BUONO? GARANTISCE IL RABBINO
28/3/2011
Marcello Pamio
Moltissime persone che stanno leggendo questo articolo, mangiano senza saperlo, cibo Kosher: cibo “puro e sano” certificato da un rabbino! Le più grandi aziende alimentari italiane, nel silenzio più assoluto, hanno comperato la certificazione ebraica Kosher, in pratica dichiarano che i loro prodotti alimentari sono così puri da poter essere mangiati dagli ebrei! Non è certo una notizia di oggi, anche perché, fin dal 1965 l’Ente rabbinico di Roma, legato a quello israeliano, rilascia, oltre alla “Certificazione Kosher”, anche una periodica supervisione dei processi produttivi, inclusi la fornitura di macchinari particolari...
Moltissime persone che stanno leggendo questo articolo, mangiano senza saperlo, cibo Kosher: cibo “puro e sano” certificato da un rabbino! Le più grandi aziende alimentari italiane, nel silenzio più assoluto, hanno comperato la certificazione ebraica Kosher, in pratica dichiarano che i loro prodotti alimentari sono così puri da poter essere mangiati dagli ebrei! Non è certo una notizia di oggi, anche perché, fin dal 1965 l’Ente rabbinico di Roma, legato a quello israeliano, rilascia, oltre alla “Certificazione Kosher”, anche una periodica supervisione dei processi produttivi, inclusi la fornitura di macchinari particolari...
L'ASSUNZIONE
DI OMEGA-3 E' PIù EFFICIENTE SE PROVENGONO DAL REGNO VEGETALE
2/2/2011
Una recente ricerca medico-scientifica condotta su oltre 19.000 persone, alla fine dell'anno scorso in Gran Bretagna (2010) e i cui risultati sono stati resi noti in un articolo apparso di recente sull'American Journal of Clinical Nutrition rileva che l’assunzione di omega 3 è più efficiente se questi provengono dai vegetali. Infatti vegetariani e vegani provvederebbero autonomamente alle proprie necessità di acidi grassi essenziali omega-3 a lunga catena (presenti nel pesce) ricavandoli dagli acidi grassi omega-3 vegetali, quindi senza dover introdurre nella propria dieta la carne di pesce. Tali grassi sono importanti per il buon funzionamento dei meccanismi metabolici....
Una recente ricerca medico-scientifica condotta su oltre 19.000 persone, alla fine dell'anno scorso in Gran Bretagna (2010) e i cui risultati sono stati resi noti in un articolo apparso di recente sull'American Journal of Clinical Nutrition rileva che l’assunzione di omega 3 è più efficiente se questi provengono dai vegetali. Infatti vegetariani e vegani provvederebbero autonomamente alle proprie necessità di acidi grassi essenziali omega-3 a lunga catena (presenti nel pesce) ricavandoli dagli acidi grassi omega-3 vegetali, quindi senza dover introdurre nella propria dieta la carne di pesce. Tali grassi sono importanti per il buon funzionamento dei meccanismi metabolici....
L'INFLUENZA
DELLA COTTURA DEGLI ALIMENTI SULLA COMPOSIZIONE EMATICA DELL'UOMO
7/1/2011
Prof. Kouchakoff
L'organismo vivente è molto sensibile a tutte le influenze nocive e reagisce contro di loro immediatamente. Lo vediamo quando facciamo un’analisi del nostro sangue durante semplici malattie infettive, quando sostanze estranee sono introdotte nel nostro sistema, ecc.. In tali casi il numero dei globuli bianchi cambia e il loro rapporto percentuale è alterato. Questa è una delle indicazioni di un processo patologico in corso nel nostro organismo. Anche dopo ogni razione di cibo, si osserva un aumento generale dei globuli bianchi, e un cambiamento del...
L'organismo vivente è molto sensibile a tutte le influenze nocive e reagisce contro di loro immediatamente. Lo vediamo quando facciamo un’analisi del nostro sangue durante semplici malattie infettive, quando sostanze estranee sono introdotte nel nostro sistema, ecc.. In tali casi il numero dei globuli bianchi cambia e il loro rapporto percentuale è alterato. Questa è una delle indicazioni di un processo patologico in corso nel nostro organismo. Anche dopo ogni razione di cibo, si osserva un aumento generale dei globuli bianchi, e un cambiamento del...
CIBO
SPAZZATURA PER ANIMALI DOMESTICI
7/1/2011
Franco Libero Manco
La dieta ideale per ogni essere vivente è sicuramente quella stabilita dalla natura a seconda la specie di appartenenza, la conformazione fisica, l’apparato digerente, quello dentale, enzimatico, immunologico, istintuale ecc. Nutrirsi in modo difforme alla propria specie significa incorrere inevitabilmente a malattie di vario genere. Per noi esseri umani che per qualunque altra specie animale. La nostra dieta ideale è indubbiamente quella fruttariana, o vegana tendenzialmente crudista; mentre la dieta ideale per un animale carnivoro, cioè per un cane o un...
La dieta ideale per ogni essere vivente è sicuramente quella stabilita dalla natura a seconda la specie di appartenenza, la conformazione fisica, l’apparato digerente, quello dentale, enzimatico, immunologico, istintuale ecc. Nutrirsi in modo difforme alla propria specie significa incorrere inevitabilmente a malattie di vario genere. Per noi esseri umani che per qualunque altra specie animale. La nostra dieta ideale è indubbiamente quella fruttariana, o vegana tendenzialmente crudista; mentre la dieta ideale per un animale carnivoro, cioè per un cane o un...
BANCA
DEL CIBO? NO, CIBO DELLA BANCA
22/11/2010
Roberto Marrocchesi
Ogni volta che un qualche "vip" è visto mangiare un po’ di tofu, subito scrosciano gli applausi. Senz’altro si può affermare che le vecchie rockstar in cerca di mantener la linea o gli ex presidenti USA che hanno capito che c’è un nesso tra dieta e prevenzione dell’infarto, costituiscano un buon esempio da imitare, almeno che c’è chi ci tiene e ci pensa se non altro per sé (“We care”)...
Ogni volta che un qualche "vip" è visto mangiare un po’ di tofu, subito scrosciano gli applausi. Senz’altro si può affermare che le vecchie rockstar in cerca di mantener la linea o gli ex presidenti USA che hanno capito che c’è un nesso tra dieta e prevenzione dell’infarto, costituiscano un buon esempio da imitare, almeno che c’è chi ci tiene e ci pensa se non altro per sé (“We care”)...
PERCHE'
GLI HAMBURGER DI MCDONALDS NON SI DECOMPONGONO MAI
4/11/2010
Mike Adams
È sempre interessante notare come i media principali “scoprono” notizie che credono essere nuove anche se la comunità salutista ne ha parlato per anni. Per esempio, recentemente il New York Times ha pubblicato un articolo intitolato Quando le medicine causano problemi che dovrebbero prevenire. Abbiamo parlato per anni di questo argomento, di come la chemioterapia causi il cancro, i medicinali per l’osteoporosi provochino fratture alle ossa e di come gli antidepressivi portino a comportamenti suicidi..
È sempre interessante notare come i media principali “scoprono” notizie che credono essere nuove anche se la comunità salutista ne ha parlato per anni. Per esempio, recentemente il New York Times ha pubblicato un articolo intitolato Quando le medicine causano problemi che dovrebbero prevenire. Abbiamo parlato per anni di questo argomento, di come la chemioterapia causi il cancro, i medicinali per l’osteoporosi provochino fratture alle ossa e di come gli antidepressivi portino a comportamenti suicidi..
SOLE,
ACQUA ARIA E CIBO: I PILASTRI DELLA SALUTE
20/10/2010
Peter Deunov
Per poter adempiere alla propria missione, l'essere umano deve prima di tutto essere sano. Per poter vivere per il Tutto e funzionare come una cellula del Grande Organismo Universale, egli deve essere in buona salute. Peter Deunov insegnava ai suoi discepoli a mantenere il ritmo vitale dei loro organismi, usando le forze positive della natura. Secondo il suo insegnamento, questi sono i fattori essenziali per la guarigione...
Per poter adempiere alla propria missione, l'essere umano deve prima di tutto essere sano. Per poter vivere per il Tutto e funzionare come una cellula del Grande Organismo Universale, egli deve essere in buona salute. Peter Deunov insegnava ai suoi discepoli a mantenere il ritmo vitale dei loro organismi, usando le forze positive della natura. Secondo il suo insegnamento, questi sono i fattori essenziali per la guarigione...
SPECULAZIONI,
SICCITA', INCENDI, GRANO IN RUSSIA
12/08/2010
Tre crisi interconnesse si stanno abbattendo sulla Russia simultaneamente: le temperature più elevate registrate in Russia negli ultimi 130 anni; la siccità più diffusa degli ultimi tre decenni; ed enormi incendi che sono dilagati attraverso sette regioni, Mosca compresa. La crisi minaccia il raccolto di grano in Russia, che è uno dei maggiori esportatori di grano del mondo. Non è la prima volta che la siccità in Russia impatta negativamente sul raccolto del...
Tre crisi interconnesse si stanno abbattendo sulla Russia simultaneamente: le temperature più elevate registrate in Russia negli ultimi 130 anni; la siccità più diffusa degli ultimi tre decenni; ed enormi incendi che sono dilagati attraverso sette regioni, Mosca compresa. La crisi minaccia il raccolto di grano in Russia, che è uno dei maggiori esportatori di grano del mondo. Non è la prima volta che la siccità in Russia impatta negativamente sul raccolto del...
IL
LATO OSCURO DELLA SOIA
16/07/2010
Luciano Gianazza
Ogni anno, sembra che la ricerca sugli effetti della soia e dei suoi componenti sulla salute aumenti notevolmente. La ricerca non è così in espansione solo nelle aree del cancro, delle malattie di cuore e dell'osteoporosi. L'industria della soia sostiene che la soia abbia vantaggi potenziali che possono essere più estesi di quanto si pensava precedentemente. L'industria della soia multi-miliardaria in dollari insiste che i vantaggi per la salute che la soia offre superano di gran lunga qualsiasi pericolo potenziale. Quello che una volta non era che un raccolto
Ogni anno, sembra che la ricerca sugli effetti della soia e dei suoi componenti sulla salute aumenti notevolmente. La ricerca non è così in espansione solo nelle aree del cancro, delle malattie di cuore e dell'osteoporosi. L'industria della soia sostiene che la soia abbia vantaggi potenziali che possono essere più estesi di quanto si pensava precedentemente. L'industria della soia multi-miliardaria in dollari insiste che i vantaggi per la salute che la soia offre superano di gran lunga qualsiasi pericolo potenziale. Quello che una volta non era che un raccolto
MANGIARE
SANO ORA E' UN DISTURBO MENTALE
14/07/2010
Mike Adams
L'industria psichiatrica, nel suo sforzo infinito di trasformare artificiosamente ogni attività umana in "disordini mentali", sta ora propagandando il disordine più ridicolo che abbia mai inventato: il Disturbo del Mangiare Sano. Non è uno scherzo: se ti focalizzi sul mangiare cibi naturali sei "mentalmente malato" e probabilmente hai bisogno di qualche tipo di cura chimica che includa potenti farmaci psicotropi...
L'industria psichiatrica, nel suo sforzo infinito di trasformare artificiosamente ogni attività umana in "disordini mentali", sta ora propagandando il disordine più ridicolo che abbia mai inventato: il Disturbo del Mangiare Sano. Non è uno scherzo: se ti focalizzi sul mangiare cibi naturali sei "mentalmente malato" e probabilmente hai bisogno di qualche tipo di cura chimica che includa potenti farmaci psicotropi...
NECROFAGIA
30/06/2010
Nigro licò
La questione del vegetarismo può essere considerata da diversi punti di vista, i quali però nel complesso si riducono a due principali: quello dell'igiene e quello della morale. Ora io tratterò del lato morale, prescindendo perciò dal fatto, ormai dimostrato, che il regime vegetariano è altrettanto adatto alla conservazione dell'individuo normale e alla cura dell'anormale, quanto è disadatto il regime carneo. Intendo spiegare che il regime vegetariano vale anche a preservare il regno animale da un cumulo di sofferenze e di vere torture, che l'uomo gli infligge per farne suo cibo.
La questione del vegetarismo può essere considerata da diversi punti di vista, i quali però nel complesso si riducono a due principali: quello dell'igiene e quello della morale. Ora io tratterò del lato morale, prescindendo perciò dal fatto, ormai dimostrato, che il regime vegetariano è altrettanto adatto alla conservazione dell'individuo normale e alla cura dell'anormale, quanto è disadatto il regime carneo. Intendo spiegare che il regime vegetariano vale anche a preservare il regno animale da un cumulo di sofferenze e di vere torture, che l'uomo gli infligge per farne suo cibo.
OLANDA:
STABILIMENTO DELLA MONSANTO FATTO CHIUDERE DAGLI ATTIVISTI
19/05/2010
Equivita
Una manifestazione del gruppo “Round Up Monsanto” svoltasi ieri in Olanda davanti allo stabilimento di Bergeschenhoek (Rotterdam), a partire dalle 6 del mattino, è riuscita a far chiudere, temporaneamente, la principale sede olandese della nota multinazionale, fino al 2008 sede dell’azienda sementiera De Ruiter Seeds. Thierry Boyer, capo della divisione europea per l’agricoltura della Monsanto, ha cercato di evitare, non adottando un’opposizione forte, altra pubblicità negativa per la sua azienda, da tempo oggetto di contestazione nel mondo intero...
Una manifestazione del gruppo “Round Up Monsanto” svoltasi ieri in Olanda davanti allo stabilimento di Bergeschenhoek (Rotterdam), a partire dalle 6 del mattino, è riuscita a far chiudere, temporaneamente, la principale sede olandese della nota multinazionale, fino al 2008 sede dell’azienda sementiera De Ruiter Seeds. Thierry Boyer, capo della divisione europea per l’agricoltura della Monsanto, ha cercato di evitare, non adottando un’opposizione forte, altra pubblicità negativa per la sua azienda, da tempo oggetto di contestazione nel mondo intero...
LA
DOTTRINA TERMICA DELLA SALUTE
3/05/2010
Manuel Lezaeta Acharan
Il nostro corpo ha due rivestiture: la prima è l'esterna, ci isola dall'ambiente che ci circonda e si chiama «pelle», la seconda è l'interna, copre le cavità del nostro organismo e si denomina «mucosa». La salute ossia, la normalità funzionale del corpo, dipende dall'equilibrio termico fra pelle e mucosa.
L'uomo è un animale a sangue caldo, il cui calore allo stato di salute, è di 37 gradi centigradi .
Il nostro corpo ha due rivestiture: la prima è l'esterna, ci isola dall'ambiente che ci circonda e si chiama «pelle», la seconda è l'interna, copre le cavità del nostro organismo e si denomina «mucosa». La salute ossia, la normalità funzionale del corpo, dipende dall'equilibrio termico fra pelle e mucosa.
L'uomo è un animale a sangue caldo, il cui calore allo stato di salute, è di 37 gradi centigradi .
AVVELENAMENTO
E DOPING DA CARNE
9/04/2010
Valdo Vaccaro Una
bistecca e un prosciutto, si sa, non crescono sugli alberi. Gli
animali definiti da carne vengono sottoposti a torture e violenze
che ripugnano ad ogni persona civile, ad ogni essere dotato di una
normalissima sensibilità e cultura. E, quanto succede a questa
massa di creature sfortunate e abbandonate temporaneamente da Dio,
non riguarda solo la terrificante fase finale del macello, ma
tutta la loro vita da esseri sottoposti a carcere duro, con
privazione dei più elementari diritti quali l’ora d’aria e di
libertà, l’ora di sole. Creature inermi, pacifiche,
intelligenti e senzienti, che hanno la sola colpa di...
L'ACIDIFICAZIONE
DEL SANGUE E IL CALO DI PH NELLE URINE
31/03/2010
Valdo Vaccaro Nei
giorni scorsi ho fatto circolare tra gli amici un ottimo documento
del Prof Franco Libero Manco dal titolo L’importanza vitale
dell’equilibrio acido-basico del sangue, dove il valore ottimale
pH per il sangue umano (essere vegetariano-fruttariano per disegno
e piano preciso del Creatore) è tra i valori 7.35 e 7.45, mentre
negli animali carnivori ed onnivori, mentre negli animali
carnivori e onnivori (a sangue decisamente acido) tale livello
scende ben sotto il valore 7 sulla scala acido alcalina 1-14, dove
l’1 rappresenta la massima acidità,il 14 la massima alcalinità,
e il 7 la posizione neutra...
RADIAZIONI
DEGLI ALIMENTI: ONDE UMANE E SALUTE
22/03/2010
Marcello Pamio Quando
si parla di materia ed energia, subito alla mente compare
l’immagine di Albert Einstein e della sua famosa equazione: E=
mc2.
Se invece si parla di radiazioni e vibrazioni emesse dagli
alimenti, alla mente, nonostante la storia sia ricca di personaggi
che hanno lavorato in questo ambito, non compare proprio nulla!
Come mai? Questo articolo ha proprio il senso di ricordarne uno:
Andrè Simoneton, un ingegnere elettrico francese...
IL
ROSSO OCEANO INTERNO. IL METODO GERSON
1/03/2010
Howard Strauss Questo
intervento è tratto dalla conferenza dell’autore alla Cancer
Control Society (capitolo
giapponese) del 25-26 luglio 2009. In esso spicca con chiarezza
l’importanza di mantenere il sangue su un PH soglia ottimale
alla sua stessa buona ossigenazione e a quella dell’organismo.
Una cellula carente di ossigeno non è più in grado di
differenziarsi iniziando il cammino dell’”indifferenziazione”
o cancerosi....
AGNELLINO,
PANE E VINO
1/03/2010
Eugenio Benetazzo Per
una volta tanto non voglio parlare di economia, ma di una tematica
alimentare di cui mi faccio portavoce durante il mio ultimo show
“Funny Money”. Non posso fare a meno di intervenire a seguito
del recente allontanamento di Beppe Bigazzi dai palinsesti RAI:
questo dovuto per aver raccontato uno spaccato di vita e storia
italiana dei primi decenni del secolo scorso, quando la
preoccupazione principale non era la perdita del posto di lavoro o
la solvibilità di un prestito obbligazionario...
I
PERICOLI DEI LATTICINI
27/02/2010
Il latte della donna fa bene al
neonato, quello della mucca fa bene ai vitelli. “Fino
a due anni i bambini dovrebbero essere alimentati con latte
materno. Dopo i due anni, dimenticate ogni tipo di latte!”.
Questa vera e propria bomba è stata fatta esplodere agli inizi
degli anni novanta dal celeberrimo dottor Benjiamin Spock, padre
della moderna pediatria. Questa inversione di tendenza portò il
dottor Spock ad abbracciare le tesi che da anni molti medici ed
esperti (nonché vegan, macrobiotici ed igienisti) propugnano: il
latte vaccino fa male..
LIPOTOXEMIA,
EMOVISCOSITA', OVVERO CANCRO
18/02/2010
Valdo Vaccaro Presso
tutti gli studiosi e i ricercatori di argomenti salutistici, è
noto il ruolo che svolge il fenomeno della costipazione.
Sgomberiamo il campo da equivoci. Costipazione non significa
raffreddore e coriza, come molti pensano. Dire di essere
costipati, ovvero raffreddati, è una diffusa improprietà di
linguaggio...
QUANDO
UN PICCOLO GESTO PUO' FARE LA DIFFERENZA
22/1/2010
D.ssa Maria Concetta Digiacomo
Quando si parla di Fame nel mondo, si rischia troppo spesso di fare un discorso demagogico e in quanto tale può non essere sentito dai più. Spesso il problema viene vissuto come qualcosa che non possiamo modificare. Nel nostro piccolo, nel nostro vivere quotidiano, possiamo pensare di fare beneficenza aiutando i più poveri, facciamo delle donazioni, aiutiamo delle associazioni umanitarie di cui ci fidiamo, ma a volte basta anche un gesto apparentemente insignificante, che invece ha delle ripercussioni veramente rilevanti. Vorrei così dare un...
Quando si parla di Fame nel mondo, si rischia troppo spesso di fare un discorso demagogico e in quanto tale può non essere sentito dai più. Spesso il problema viene vissuto come qualcosa che non possiamo modificare. Nel nostro piccolo, nel nostro vivere quotidiano, possiamo pensare di fare beneficenza aiutando i più poveri, facciamo delle donazioni, aiutiamo delle associazioni umanitarie di cui ci fidiamo, ma a volte basta anche un gesto apparentemente insignificante, che invece ha delle ripercussioni veramente rilevanti. Vorrei così dare un...
CANDIDA
ALBICANS
14/12/2009
Valerio Pignatta
La Candida Albicans è un fungo saprofita appartenente alla famiglia dei Saccaromiceti. Vive normalmente nel cavo orale, nel tratto gastrointestinale, nella pelle, nella vagina e nelle mucose di persone sane. La Candida ci aiuta in alcuni processi metabolici e biologici e la digestione degli zuccheri mediante un processo di fermentazione...
La Candida Albicans è un fungo saprofita appartenente alla famiglia dei Saccaromiceti. Vive normalmente nel cavo orale, nel tratto gastrointestinale, nella pelle, nella vagina e nelle mucose di persone sane. La Candida ci aiuta in alcuni processi metabolici e biologici e la digestione degli zuccheri mediante un processo di fermentazione...
CIBO
COTTO, CIBO MORTO. LA COTTURA DISTRUGGE LE PROPRIETA' CURATIVE DEI
CIBI
22/10/2009
Franco Libero Manco
La leucocitosi è un fenomeno dovuto all’aumento di globuli bianchi nel sangue: si verifica in modo più evidente dopo ingestione di carne, nella donna in gravidanza, nel neonato, nella persona anziana, dopo stress fisici ecc. ma diventa un fatto patologico a causa di polmoniti, appendiciti, infezioni da germi, intossicazioni ecc.
I globuli bianchi, che possono assorbire anche sostanze chimiche e tossiche, contengono numerosi enzimi che hanno lo scopo di difendere l’organismo fagocitando corpi estranei o microbi penetrati nel sangue....
La leucocitosi è un fenomeno dovuto all’aumento di globuli bianchi nel sangue: si verifica in modo più evidente dopo ingestione di carne, nella donna in gravidanza, nel neonato, nella persona anziana, dopo stress fisici ecc. ma diventa un fatto patologico a causa di polmoniti, appendiciti, infezioni da germi, intossicazioni ecc.
I globuli bianchi, che possono assorbire anche sostanze chimiche e tossiche, contengono numerosi enzimi che hanno lo scopo di difendere l’organismo fagocitando corpi estranei o microbi penetrati nel sangue....
L'ENERGIA
VIBRAZIONALE DEGLI ALIMENTI E LA NOSTRA SALUTE
12/10/2009
Ing. Simoneton: Ogni persona emette una radiazione tra 6200 e 7000 A. Il cibo possiede una bioenergia tra 0 e 11000. Gli alimenti in base alla bioenergia si dividono in Alimenti Superiori, di Appoggio (6500-3000), Inferiori e Alimenti morti (energia 0). La scienza della nutrizione, si sofferma moltissimo sui contenuti dei cibi soprattutto da un punto di vista chimico. Un elemento è più utile al nostro organismo se contiene tanti sali minerali e vitamine, al contrario un cibo raffinato fornisce solo calorie senza un altrettanto adeguato apporto di nutrienti essenziali .E’ innegabile che questa divisione sia vera, tuttavia non è l'unico metro di giudizio per stabilire se ciò che mangiamo faccia bene o meno al nostro organismo...
Ing. Simoneton: Ogni persona emette una radiazione tra 6200 e 7000 A. Il cibo possiede una bioenergia tra 0 e 11000. Gli alimenti in base alla bioenergia si dividono in Alimenti Superiori, di Appoggio (6500-3000), Inferiori e Alimenti morti (energia 0). La scienza della nutrizione, si sofferma moltissimo sui contenuti dei cibi soprattutto da un punto di vista chimico. Un elemento è più utile al nostro organismo se contiene tanti sali minerali e vitamine, al contrario un cibo raffinato fornisce solo calorie senza un altrettanto adeguato apporto di nutrienti essenziali .E’ innegabile che questa divisione sia vera, tuttavia non è l'unico metro di giudizio per stabilire se ciò che mangiamo faccia bene o meno al nostro organismo...
ALIMENTAZIONE
E ISTINTO ANIMALE
7/9/2009
Dottor Giovanni Angilè
Osservando i nostri animali di compagnia, cani e gatti, notiamo che sono molto equilibrati a livello alimentare. Si avvicinano con sospetto al cibo che gli viene offerto, e lo mangiano solo se non lo ritengono tossico. Non ingeriscono alimenti più dell'indispensabile e se stanno male rimangono a digiuno per tutto il periodo della malattia. Sanno quali erbe utilizzare per depurarsi, e le mangiano solo quando serve. Anche noi abbiamo questo istinto animale, ma lo abbiamo perso per l'ingestione di cibi senza alcun valore nutritivo, ma anzi tossici per il nostro organismo...
Osservando i nostri animali di compagnia, cani e gatti, notiamo che sono molto equilibrati a livello alimentare. Si avvicinano con sospetto al cibo che gli viene offerto, e lo mangiano solo se non lo ritengono tossico. Non ingeriscono alimenti più dell'indispensabile e se stanno male rimangono a digiuno per tutto il periodo della malattia. Sanno quali erbe utilizzare per depurarsi, e le mangiano solo quando serve. Anche noi abbiamo questo istinto animale, ma lo abbiamo perso per l'ingestione di cibi senza alcun valore nutritivo, ma anzi tossici per il nostro organismo...
MANGIATE
SOLO DUE PASTI AL GIORNO
22/5/2009
Herbert Shelton
Il mangiare tre pasti al giorno è un’invenzione dell’uomo moderno che è venuta fuori soltanto negli scorsi cento anni. La moda degli intervalli a base di caffè, di spuntini e di pisolini sono venuti alla luce soltanto nelle ultime decadi. Appetito significa “forte desiderio". Se abbiamo appetito per il cibo abbiamo anche un forte desiderio per il mangiare. Essere uno schiavo degli appetiti porta ad essere un ghiottone...
Il mangiare tre pasti al giorno è un’invenzione dell’uomo moderno che è venuta fuori soltanto negli scorsi cento anni. La moda degli intervalli a base di caffè, di spuntini e di pisolini sono venuti alla luce soltanto nelle ultime decadi. Appetito significa “forte desiderio". Se abbiamo appetito per il cibo abbiamo anche un forte desiderio per il mangiare. Essere uno schiavo degli appetiti porta ad essere un ghiottone...
LA
DIETA CARNEA: INFORMAZIONI SU CUI RIFLETTERE
18/5/2009
Uno degli aspetti che forse sfuggono ai più è che il dissennato sfruttamento dell'ambiente che l'umanità mette in atto, non mette a rischio il pianeta su cui viviamo.
Si può notare che sentiamo spesso parlare di "pianeta a rischio", di "fine del mondo", di "natura a rischio", ma dietro a queste parole è nascosta una sottile falsità, una mistificazione significativa, purtroppo in molti casi anche inconsapevole...
Uno degli aspetti che forse sfuggono ai più è che il dissennato sfruttamento dell'ambiente che l'umanità mette in atto, non mette a rischio il pianeta su cui viviamo.
Si può notare che sentiamo spesso parlare di "pianeta a rischio", di "fine del mondo", di "natura a rischio", ma dietro a queste parole è nascosta una sottile falsità, una mistificazione significativa, purtroppo in molti casi anche inconsapevole...
CARNE
E ALLEVAMENTO INTENSIVO
6/5/2009
Sembrerà un consiglio rivoluzionario, ma certo va alla radice del problema: evitare ogni prodotto proveniente da allevamenti intensivi.
“Allevamenti intensivi” sono i capannoni industriali, nati negli anni Sessanta, in cui sono rinchiusi decine, centinaia, migliaia di animali (in America ci sono feedlots con dentro 100.000 e più capi di bestiame) in condizioni infernali, privati di libertà di movimento, dell'aria e della luce del sole, rinchiusi in gabbie, costretti alimentazione forzata, immunodepressi...
Sembrerà un consiglio rivoluzionario, ma certo va alla radice del problema: evitare ogni prodotto proveniente da allevamenti intensivi.
“Allevamenti intensivi” sono i capannoni industriali, nati negli anni Sessanta, in cui sono rinchiusi decine, centinaia, migliaia di animali (in America ci sono feedlots con dentro 100.000 e più capi di bestiame) in condizioni infernali, privati di libertà di movimento, dell'aria e della luce del sole, rinchiusi in gabbie, costretti alimentazione forzata, immunodepressi...
IL
VIRUS OPPORTUNISTA
4/5/2009
Marcello Pamio
Mi hanno scritto diverse persone che vivono in località diverse del Messico e tutte confermano che il virus dei suini non si vede, se non in tivù. Sappiamo che i virus non si vedono a occhio nudo, ma lì non si vedono neppure i morti, non si vedono i funerali, non si sentono le testimonianze dei parenti di questi presunti morti. L’unica cosa che non manca sono le mascherine e l’isteria di massa: panico fomentato dal governo e dai media per motivi ben precisi, che adesso vedremo...
Mi hanno scritto diverse persone che vivono in località diverse del Messico e tutte confermano che il virus dei suini non si vede, se non in tivù. Sappiamo che i virus non si vedono a occhio nudo, ma lì non si vedono neppure i morti, non si vedono i funerali, non si sentono le testimonianze dei parenti di questi presunti morti. L’unica cosa che non manca sono le mascherine e l’isteria di massa: panico fomentato dal governo e dai media per motivi ben precisi, che adesso vedremo...
DAL
RAFFREDDORE DEL POLLO ALLA POLMONITE DELLO ZIBETTO PER GIUNGERE
ALLA FEBBRE DEL SUINO
27/4/2009
Marcello Pamio
Eccoci qua a distanza di qualche anno a commentare l’ennesima pandemia. Dodici anni sono passati da quel lontano 1997, anno dell’aviaria (H5N1, il virus non dei polli ma dei “pollastri”), passando per il 2001 con l’antrace e il 2002 con la “terribile” S.A.R.S. (sindrome respiratoria acuta, una specie di polmonite derivata, si dice, dallo zibetto), fino ad arrivare ai nostri giorni con la “febbre dei maiali”...
Eccoci qua a distanza di qualche anno a commentare l’ennesima pandemia. Dodici anni sono passati da quel lontano 1997, anno dell’aviaria (H5N1, il virus non dei polli ma dei “pollastri”), passando per il 2001 con l’antrace e il 2002 con la “terribile” S.A.R.S. (sindrome respiratoria acuta, una specie di polmonite derivata, si dice, dallo zibetto), fino ad arrivare ai nostri giorni con la “febbre dei maiali”...
IL
VERO VOLTO DEL CODEX ALIMENTARIUS
17/4/2009
Marcello Pamio
Il Codex Alimentarius, è un insieme di importantissime regole su tutto quello che riguarda l’alimentazione, adottate da 181 paesi[1] (il 97% della popolazione mondiale).
Codici che vanno dalla produzione degli alimenti, all’etichettatura, regolamentazioni sui livelli di sostanze chimiche permesse (inquinanti, pesticidi, tossine, additivi, ecc.), sul trasporto e la tracciatura, nonché le norme igieniche, ecc. Circa 200 codici per gli alimenti, 40 di igiene e 3200 limiti massimi di residui di pesticidi e farmaci veterinari.[2]
Il Codex Alimentarius, è un insieme di importantissime regole su tutto quello che riguarda l’alimentazione, adottate da 181 paesi[1] (il 97% della popolazione mondiale).
Codici che vanno dalla produzione degli alimenti, all’etichettatura, regolamentazioni sui livelli di sostanze chimiche permesse (inquinanti, pesticidi, tossine, additivi, ecc.), sul trasporto e la tracciatura, nonché le norme igieniche, ecc. Circa 200 codici per gli alimenti, 40 di igiene e 3200 limiti massimi di residui di pesticidi e farmaci veterinari.[2]
LOUIS
KERVRAN: STORIE DI ORDINARIA...RIMOZIONE
2/3/2009
Paolo Brunetti e Antonio Papa
Corentin Louis Kervran è nato a Quimper, in Bretagna, nel 1901. Chimico di valore ed esperto di Medicina del Lavoro, in Igiene, Agricoltura, docente universitario è vissuto a Parigi dova ha svolto la sua attività di ricercatore ed estensore di numerosi testi scientifici. Per vent'anni è stato direttore dei servizio nazionali francesi per lo studio delle nuove questioni scientifiche e in particolare delle misure di prevenzione degli effetti dannosi prodotti dalle radiazioni atomiche sull'organismo umano. Il suo nome è comparso, più volte, a partire dal 1975, fra i candidati dal Premio Nobel di fisiologia e medicina...
Corentin Louis Kervran è nato a Quimper, in Bretagna, nel 1901. Chimico di valore ed esperto di Medicina del Lavoro, in Igiene, Agricoltura, docente universitario è vissuto a Parigi dova ha svolto la sua attività di ricercatore ed estensore di numerosi testi scientifici. Per vent'anni è stato direttore dei servizio nazionali francesi per lo studio delle nuove questioni scientifiche e in particolare delle misure di prevenzione degli effetti dannosi prodotti dalle radiazioni atomiche sull'organismo umano. Il suo nome è comparso, più volte, a partire dal 1975, fra i candidati dal Premio Nobel di fisiologia e medicina...
LE
MESTRUAZIONI SONO COMUNI: MA SONO NECESSARIE?
2/2/2009
Manuela Piras
Le ricerche della dottoressa ginecologa Pelotti espongono quanto segue: “Quando una donna ha mastodinia, dolore al seno, pensa che é normale, specie se ciò avviene prima della mestruazione, non va a pensare che il dolore é legato ad una infiammazione intestinale, e non verifica che più cereali e amidi mangia più il seno si gonfia e fa male. La donna primitiva, che seguiva le leggi della natura, non aveva la sindrome premestruale, non aveva dolore mestruale, aveva una mestruazione scarsissima, una goccia di sangue, non portava il pannolone e non aveva male al seno, e qualora avesse avuto male al seno avrebbe...
Le ricerche della dottoressa ginecologa Pelotti espongono quanto segue: “Quando una donna ha mastodinia, dolore al seno, pensa che é normale, specie se ciò avviene prima della mestruazione, non va a pensare che il dolore é legato ad una infiammazione intestinale, e non verifica che più cereali e amidi mangia più il seno si gonfia e fa male. La donna primitiva, che seguiva le leggi della natura, non aveva la sindrome premestruale, non aveva dolore mestruale, aveva una mestruazione scarsissima, una goccia di sangue, non portava il pannolone e non aveva male al seno, e qualora avesse avuto male al seno avrebbe...
GUERRA
AL LATTE CRUDO O GUERRA AI PRODUTTORI LOCALI DI LATTE?
10/12/2008
Marcello Pamio
Il sottosegretario alla salute, Francesca Martini, annuncia che è allo studio "la possibilità di emanare un'ordinanza per sospendere la distribuzione di latte crudo fino a quando non ci sarà un adeguamento dell'informazione per la salute nella quale sia chiaro che il latte crudo va consumato solo dopo la bollitura". Come mai simili raccomandazioni?
Il sottosegretario alla salute, Francesca Martini, annuncia che è allo studio "la possibilità di emanare un'ordinanza per sospendere la distribuzione di latte crudo fino a quando non ci sarà un adeguamento dell'informazione per la salute nella quale sia chiaro che il latte crudo va consumato solo dopo la bollitura". Come mai simili raccomandazioni?
POMODORI
VIOLA E LA VERA STRATEGIA DEGLI OGM
3/11/2008
Marcello Pamio
I Premier dei paesi dell’Unione Europea, cioè l’Unione oligarchica dei banchieri, sono impegnati a promuovere cibi geneticamente modificati e stanno preparando una campagna mediatica senza precedenti per diffondere culturalmente e colturalmente questi cibi in tutto il continente! A rivelarlo è il quotidiano britannico Independent on Sunday, che ha pubblicato i verbali di una serie di incontri segreti tra i 27 rappresentanti dei governi. Tali documenti dimostrano una serie di programmi per accelerare l’introduzione e l’accettazione degli OGM...
I Premier dei paesi dell’Unione Europea, cioè l’Unione oligarchica dei banchieri, sono impegnati a promuovere cibi geneticamente modificati e stanno preparando una campagna mediatica senza precedenti per diffondere culturalmente e colturalmente questi cibi in tutto il continente! A rivelarlo è il quotidiano britannico Independent on Sunday, che ha pubblicato i verbali di una serie di incontri segreti tra i 27 rappresentanti dei governi. Tali documenti dimostrano una serie di programmi per accelerare l’introduzione e l’accettazione degli OGM...
I
RISCHI NEL MANGIARE CARNE
3/11/2008
Dottor George Clements
Qualche anno fa uno specialista dello stomaco fece trasalire il mondo della medicina affermando che "l'ulcera dello stomaco è una malattia di chi mangia la carne”. Il cancro dello stomaco e degli intestini ha origine dalla stessa causa - quando non è prodotto dalla vaccinazione o dalla inoculazione. “Il 75% delle malattie più terribili di cui soffriamo, sono in pratica avvelenamenti causati da cibi non naturali. La natura dice, in un modo che non può essere frainteso, che l'uomo è un animale frugivoro e non carnivoro"...
Qualche anno fa uno specialista dello stomaco fece trasalire il mondo della medicina affermando che "l'ulcera dello stomaco è una malattia di chi mangia la carne”. Il cancro dello stomaco e degli intestini ha origine dalla stessa causa - quando non è prodotto dalla vaccinazione o dalla inoculazione. “Il 75% delle malattie più terribili di cui soffriamo, sono in pratica avvelenamenti causati da cibi non naturali. La natura dice, in un modo che non può essere frainteso, che l'uomo è un animale frugivoro e non carnivoro"...
DANNOSITA'
DEGLI AMIDI NELL'INFANZIA
3/11/2008
Dottor Herbert Shelton
Il dott. Prospiro Sonsino dimostrò, alcuni anni fa, nel corso di una serie di esperimenti che "esiste una dispepsia normale o fisiologica verso gli alimenti amidacei (assoluta incapacità a digerirli) nella primissima infanzia”. Questa teoria incontrò altresì i favori del fisiologo dott. Routh e dei professori Huxley, Youmans e Dalton, e, probabilmente, di tutti coloro che si trovarono ad esaminare la questione.
Il dott. Prospiro Sonsino dimostrò, alcuni anni fa, nel corso di una serie di esperimenti che "esiste una dispepsia normale o fisiologica verso gli alimenti amidacei (assoluta incapacità a digerirli) nella primissima infanzia”. Questa teoria incontrò altresì i favori del fisiologo dott. Routh e dei professori Huxley, Youmans e Dalton, e, probabilmente, di tutti coloro che si trovarono ad esaminare la questione.
IL
COLESTEROLO
20/6/2008
Al solo menzionare la parola "colesterolo” si finisce per creare terrore e preoccupazione. Probabilmente si tratta di una delle sostanze più comunemente fraintese che invece è presente normalmente nel corpo. Tra le varie funzioni svolte dal colesterolo vorrei elencarne alcune:
1. E’ un costituente degli ormoni ipofisari, adrenalinici e gonadali. 2. E' convertito in vitamina D in seguito all'esposizione alla luce ultravioletta proveniente dal sole. 3. Agisce come conduttore degli impulsi nervosi...
ECCITOTOSSINE (GLUTAMMATO & ASPARTAME): IL DOLCE GUSTO DELLA MORTE 20/6/2008
Nell'introduzione (del libro, nota del traduttore) ho dichiarato che lo scopo di questo libro era di indicare al lettore alcuni dei pericoli delle eccitotossine, particolarmente quelle aggiunte ai nostri cibi e bevande come esaltatori di gusto e dolcificanti. Abbiamo visto che le eccitotossine possono avere un effetto devastante sul sistema nervoso durante ognuna delle fasi del suo sviluppo, dall'embrione all'adulto. Ma la preoccupazione primaria è l'effetto che questi potenti stimolanti delle cellule cerebrali hanno sullo sviluppo del cervello nel neonato e nel...
IL SISTEMA DI GUARIGIONE DELLA DIETA SENZA MUCO 28/4/2008 Arnold Ehret
La produzione del sangue nel corpo umano coinvolge tutti i problemi della salute e della malattia. In altre parole la salute e la malattia dipendono quasi interamente dalla dieta; se gli alimenti consumati sono corretti o no, quali cibi sono dannosi, e quindi costruiscono, producono la malattia; e quali cibi guariscono e mantengono il corpo in condizioni ideali, e producono buon sangue naturale-e quali producono sangue malato, acido, cattivo, sbagliato. Queste domande e le loro corrette risposte sono i fondamenti della dietetica e del mio "Sistema di...
CONOSCI LE TUE UOVA? 21/1/2008
Oggi il 90% delle uova in Italia è ottenuto da galline IMPRIGIONATE A "VITA" negli allevamenti in batteria, in gabbie di metallo, così PICCOLE DA NON RIUSCIRE NEANCHE A MUOVERE LE ALI, che dovrebbero essere eliminate o notevolmente ampliate e modificate a partire dal 2012, secondo quanto stabilito da una normativa dell'Unione Europea...
NEL GRANO IL POTERE DEL FUTURO 14/9/2007 Piergluigi Paoletti
Uno degli effetti della disgregazione economica (http://www.centrofondi.it/report/report_10_03_06.pdf) attuata da chi veramente controlla attualmente il mondo è proprio l’aumento esorbitante del grano che ha fatto “lievitare”, è proprio il caso di dire, il prezzo di farina, pane, pasta...
Al solo menzionare la parola "colesterolo” si finisce per creare terrore e preoccupazione. Probabilmente si tratta di una delle sostanze più comunemente fraintese che invece è presente normalmente nel corpo. Tra le varie funzioni svolte dal colesterolo vorrei elencarne alcune:
1. E’ un costituente degli ormoni ipofisari, adrenalinici e gonadali. 2. E' convertito in vitamina D in seguito all'esposizione alla luce ultravioletta proveniente dal sole. 3. Agisce come conduttore degli impulsi nervosi...
ECCITOTOSSINE (GLUTAMMATO & ASPARTAME): IL DOLCE GUSTO DELLA MORTE 20/6/2008
Nell'introduzione (del libro, nota del traduttore) ho dichiarato che lo scopo di questo libro era di indicare al lettore alcuni dei pericoli delle eccitotossine, particolarmente quelle aggiunte ai nostri cibi e bevande come esaltatori di gusto e dolcificanti. Abbiamo visto che le eccitotossine possono avere un effetto devastante sul sistema nervoso durante ognuna delle fasi del suo sviluppo, dall'embrione all'adulto. Ma la preoccupazione primaria è l'effetto che questi potenti stimolanti delle cellule cerebrali hanno sullo sviluppo del cervello nel neonato e nel...
IL SISTEMA DI GUARIGIONE DELLA DIETA SENZA MUCO 28/4/2008 Arnold Ehret
La produzione del sangue nel corpo umano coinvolge tutti i problemi della salute e della malattia. In altre parole la salute e la malattia dipendono quasi interamente dalla dieta; se gli alimenti consumati sono corretti o no, quali cibi sono dannosi, e quindi costruiscono, producono la malattia; e quali cibi guariscono e mantengono il corpo in condizioni ideali, e producono buon sangue naturale-e quali producono sangue malato, acido, cattivo, sbagliato. Queste domande e le loro corrette risposte sono i fondamenti della dietetica e del mio "Sistema di...
CONOSCI LE TUE UOVA? 21/1/2008
Oggi il 90% delle uova in Italia è ottenuto da galline IMPRIGIONATE A "VITA" negli allevamenti in batteria, in gabbie di metallo, così PICCOLE DA NON RIUSCIRE NEANCHE A MUOVERE LE ALI, che dovrebbero essere eliminate o notevolmente ampliate e modificate a partire dal 2012, secondo quanto stabilito da una normativa dell'Unione Europea...
NEL GRANO IL POTERE DEL FUTURO 14/9/2007 Piergluigi Paoletti
Uno degli effetti della disgregazione economica (http://www.centrofondi.it/report/report_10_03_06.pdf) attuata da chi veramente controlla attualmente il mondo è proprio l’aumento esorbitante del grano che ha fatto “lievitare”, è proprio il caso di dire, il prezzo di farina, pane, pasta...
ADDITIVI
E AROMI: L'ALTRA FACCIA DELL'ALIMENTAZIONE
10/09/2007 Marcello
Pamio
La prestigiosa rivista medico-scientifica “Lancet”, lancia l’allarme: “Gli additivi aumentano l’iperattività e deficit di attenzione nei bambini”
Chiedo scusa: ma dove sta la notizia? Dico questo perché nel nostro piccolo, anche noi, come altri siti, riviste o libri (certamente non ufficiali e quindi senza alcun valore) denunciamo da anni additivi e aromi chimici di sintesi contenuti negli alimenti, in quanto estremamente pericolosi per la salute...
La prestigiosa rivista medico-scientifica “Lancet”, lancia l’allarme: “Gli additivi aumentano l’iperattività e deficit di attenzione nei bambini”
Chiedo scusa: ma dove sta la notizia? Dico questo perché nel nostro piccolo, anche noi, come altri siti, riviste o libri (certamente non ufficiali e quindi senza alcun valore) denunciamo da anni additivi e aromi chimici di sintesi contenuti negli alimenti, in quanto estremamente pericolosi per la salute...
VITAMINA
C E AVVELENAMENTO DA FUNGHI
03/08/2007
Ancora oggi, continuano a verificarsi episodi di avvelenamento mortale a seguito del consumo di funghi velenosi non riconosciuti. L'ingestione di una varietà tossica è l'inizio di una forma di avvelenamento molto pericolosa e inesorabile. L'Amanita phalloides è una specie di fungo particolarmente tossico, che causa generalmente danni irreversibili al cuore, al fegato e alle...
Ancora oggi, continuano a verificarsi episodi di avvelenamento mortale a seguito del consumo di funghi velenosi non riconosciuti. L'ingestione di una varietà tossica è l'inizio di una forma di avvelenamento molto pericolosa e inesorabile. L'Amanita phalloides è una specie di fungo particolarmente tossico, che causa generalmente danni irreversibili al cuore, al fegato e alle...
NUOVE
RICERCHE SULL'IMPATTO DEGLI OGM SULLA SALUTE
19/07/2007
Nonostante gli OGM siano stati approvati e commercializzati per molti anni, non esistono ricerche scientifiche sul loro impatto sulla biologia degli organismi viventi. Questo è dovuto in parte al fatto che prove di nutrizione animale NON SONO PREVISTI per dare approvazione di sicurezza sia nell’UE che, tantomeno (figuriamoci), negli USA. Tuttavia ora sta emergendo una serie di documentazioni da un piccolo numero di esperimenti...
Nonostante gli OGM siano stati approvati e commercializzati per molti anni, non esistono ricerche scientifiche sul loro impatto sulla biologia degli organismi viventi. Questo è dovuto in parte al fatto che prove di nutrizione animale NON SONO PREVISTI per dare approvazione di sicurezza sia nell’UE che, tantomeno (figuriamoci), negli USA. Tuttavia ora sta emergendo una serie di documentazioni da un piccolo numero di esperimenti...
COME
I PRODUTTORI INGANNO I CONSUMATORI CON LE ETICHETTE
18/07/2007
Mike Adams
Il mito: L’elenco degli ingredienti nei prodotti alimentari è studiato per informare i consumatori circa il contenuto del prodotto stesso. La realtà: l’elenco degli ingredienti è usato dai produttori alimentari per imbrogliare i consumatori sul fatto che siano più sani di quello che in verità sono...
Il mito: L’elenco degli ingredienti nei prodotti alimentari è studiato per informare i consumatori circa il contenuto del prodotto stesso. La realtà: l’elenco degli ingredienti è usato dai produttori alimentari per imbrogliare i consumatori sul fatto che siano più sani di quello che in verità sono...
ECCITOTOSSINE.
INTERVISTA AL DR. BLAYLOCK SU ASPARTAME E GLUTAMMATO
22/06/2007
E’ stato scoperto che le eccitotossine aumentano notevolmente lo sviluppo del cancro e delle metastasi. Un ricercatore infatti ha rilevato che, quando le cellule cancerogene vengono esposte al glutammato, diventano più mobili, e si ottiene lo stesso effetto col glutammato monosodico. Anch’esso rende le cellule cancerogene più mobili, e facilita le metastasi.
E’ stato scoperto che le eccitotossine aumentano notevolmente lo sviluppo del cancro e delle metastasi. Un ricercatore infatti ha rilevato che, quando le cellule cancerogene vengono esposte al glutammato, diventano più mobili, e si ottiene lo stesso effetto col glutammato monosodico. Anch’esso rende le cellule cancerogene più mobili, e facilita le metastasi.
FARINE,
GLUTINE E INTOLLERANZE ALIMENTARI
17/03/2007 Roberto
De Carli
Alcuni giorni fa sul sito www.disinformazione.it, ho letto l’articolo “I segreti della Celiachia”, che spiegava come la modificazione genetica potrebbe portare ad una intolleranza epidermica.
Commercializzando prodotti per la panificazione lavoro a stretto contatto con i panificatori e negli ultimi anni mi sono accorto che viene richiesto dai miei clienti della farina che possa essere tollerata bene da chi ha problemi di celiachia...
Alcuni giorni fa sul sito www.disinformazione.it, ho letto l’articolo “I segreti della Celiachia”, che spiegava come la modificazione genetica potrebbe portare ad una intolleranza epidermica.
Commercializzando prodotti per la panificazione lavoro a stretto contatto con i panificatori e negli ultimi anni mi sono accorto che viene richiesto dai miei clienti della farina che possa essere tollerata bene da chi ha problemi di celiachia...
COCA-COLA:
STUDI SPERIMENTALI A LUNGO TERMINE SU RATTI SPRAGUE-DAWLEY
07/12/2006
La Coca-Cola è stata inventata nel maggio 1886 ad Atlanta, Georgia, da un farmacista che, più o meno per caso, miscelò acqua carbonata con sciroppo di zucchero, acido fosforico, caffeina ed altri aromi naturali per creare quella che è conosciuta come la “bibita analcolica più diffusa al mondo.” Attualmente la Coca-Cola è venduta in più di 200 nazioni e agli inizi del 2000 l 'azienda ha venduto la sua 10 miliardesima confezione di prodotto marchiato Coca-Cola. Stante il consumo mondiale di Coca-Cola, la Fondazione Europea...
La Coca-Cola è stata inventata nel maggio 1886 ad Atlanta, Georgia, da un farmacista che, più o meno per caso, miscelò acqua carbonata con sciroppo di zucchero, acido fosforico, caffeina ed altri aromi naturali per creare quella che è conosciuta come la “bibita analcolica più diffusa al mondo.” Attualmente la Coca-Cola è venduta in più di 200 nazioni e agli inizi del 2000 l 'azienda ha venduto la sua 10 miliardesima confezione di prodotto marchiato Coca-Cola. Stante il consumo mondiale di Coca-Cola, la Fondazione Europea...
MICROONDE:
COTTURA CONTRONATURA
25/09/2006
Nonostante i numerosi studi, si parla troppo poco dei rischi legati alla cottura con il forno a microonde. Intervista al dottor Hans U. Hertel, uno dei pochi scienziati che ha avuto il coraggio di indagare fino in fondo. «Cucinare col forno a microonde è veloce, semplice e conveniente»: questo l'irresistibile slogan che ha fatto in modo che un nuovo elettrodomestico entrasse nelle case di tutto il...
Nonostante i numerosi studi, si parla troppo poco dei rischi legati alla cottura con il forno a microonde. Intervista al dottor Hans U. Hertel, uno dei pochi scienziati che ha avuto il coraggio di indagare fino in fondo. «Cucinare col forno a microonde è veloce, semplice e conveniente»: questo l'irresistibile slogan che ha fatto in modo che un nuovo elettrodomestico entrasse nelle case di tutto il...
STEVIA:
UNA PICCOLA PIANTA CONTRO L'INDUSTRIA SACCARIERA
24/08/2006
Originaria del Paraguay, la Stevia rebaudiana Bertoni presenta delle foglie che hanno un potere dolcificante quaranta volte superiore a quello dello zucchero. La Stevioside estratta dalla pianta è, a sua volta, trecento volte più dolcificante! La Stevia è attualmente utilizzata come edulcorante in Giappone, in America latina, in Cina, e come complemento alimentare...
Originaria del Paraguay, la Stevia rebaudiana Bertoni presenta delle foglie che hanno un potere dolcificante quaranta volte superiore a quello dello zucchero. La Stevioside estratta dalla pianta è, a sua volta, trecento volte più dolcificante! La Stevia è attualmente utilizzata come edulcorante in Giappone, in America latina, in Cina, e come complemento alimentare...
TOGLIERE
IL PANE AGLI AFFAMATI
7/08/2006
Ogni anno l’Europa, per sostenere i propri agricoltori, spende circa 50 miliardi di euro. Chi li prende?
Al principe Alberto di Monaco ne vanno 300 mila, alla regina d'Inghilterra 546 mila, a Philip Morris 1,5 milioni, a Royal Dutch Shell 660 mila, a Van Drie (745 mila), a Nestlé 11 milioni, a Tate&Lyle 127 milioni...
Ogni anno l’Europa, per sostenere i propri agricoltori, spende circa 50 miliardi di euro. Chi li prende?
Al principe Alberto di Monaco ne vanno 300 mila, alla regina d'Inghilterra 546 mila, a Philip Morris 1,5 milioni, a Royal Dutch Shell 660 mila, a Van Drie (745 mila), a Nestlé 11 milioni, a Tate&Lyle 127 milioni...
IL
MITO DEL COLESTEROLO
22/05/2006
La misurazione dei tassi di colesterolo è un passatempo molto diffuso, che certi medici e certe case farmaceutiche fanno di tutto per incoraggiare, visto che grazie a esso riescono a realizzare profitti miliardari. Ecco che allora l'Associazione federale dei cardiologi tedeschi, la ditta Becel (che produce margarina), il gruppo farmaceutico Pfizer e l'impresa Roche Diagnostics organizzano regolarmente delle «iniziative per la salute»...
La misurazione dei tassi di colesterolo è un passatempo molto diffuso, che certi medici e certe case farmaceutiche fanno di tutto per incoraggiare, visto che grazie a esso riescono a realizzare profitti miliardari. Ecco che allora l'Associazione federale dei cardiologi tedeschi, la ditta Becel (che produce margarina), il gruppo farmaceutico Pfizer e l'impresa Roche Diagnostics organizzano regolarmente delle «iniziative per la salute»...
L'ASPARTAME
FA BENE, LO DICE L'EFSA
10/05/2006
Marcello Pamio
Possiamo stare tutti tranquilli: l’aspartame non è cancerogeno! A farci tirare un sospiro di sollievo sono gli esperti scientifici dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), che dopo aver analizzato lo studio a lungo termine pubblicato dalla Fondazione europea Ramazzini, ci rassicurano sulla sicurezza dell’aspartame, chiamato anche E 951...
Possiamo stare tutti tranquilli: l’aspartame non è cancerogeno! A farci tirare un sospiro di sollievo sono gli esperti scientifici dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), che dopo aver analizzato lo studio a lungo termine pubblicato dalla Fondazione europea Ramazzini, ci rassicurano sulla sicurezza dell’aspartame, chiamato anche E 951...
I
SEGRETI DELLA CELIACHIA
08/05/2006
Claudia Benatti E’
mai possibile che la diffusione pressoché «epidemica» della
cellachia, cioè dell'assoluta intolleranza al glutine che può
innescare anche gravi patologie conseguenti, possa essere dovuta
ad una modificazione genetica approntata sul frumento? Questa
ipotesi non è nuova e su di essa si sono spesso avventati,
smentendola con...
LE
INTOLLERANZE
07/05/2006
Nevio Sgherla Penso
che quasi tutti soffrano ormai di una qualche forma di
intolleranza; nella mia pratica ho potuto constatare che molte
delle persone con intolleranze alimentari sono intolleranti al
mondo che le circonda ma ancor più al loro proprio mondo
interiore...
AROMI
E DESIGN ALIMENTARE
19/04/2006
Il gusto delle patatine fritte
di McDonald's è stato molto apprezzato dai clienti e persino dai
critici gastronomici. James Beard le amava. Il loro gusto
caratteristico non dipende dal tipo di patata che McDonald's
acquista, dalla tecnologia che la trasforma o dalle attrezzature
che la friggono. Altre catene comprano le patatine fritte...
ZUCCHERO
E IL SAPORE DOLCE
16/04/2006
Nevio
Sgherla L'unico
sapore dolce che l'uomo, non ancora colpito dalla civiltà
conosceva, era quello dei miele, certo mangiava anche frutta e
radici zuccherine o petali di fiori dolciastri ma il gusto pieno e
tondo del dolce lo trovava solo nel miele, il solare miele, frutto
della natura vegetale ed elaborato dalla natura delle api che a
quei tempi...
ALLARME
SUI CONTENITORI PER PIZZE DA ASPORTO
07/4/2005
I cartoni da asporto delle pizze conterrebbero sostanze non autorizzate e quindi potenzialmente pericolose per la salute. L’annuncio viene dalla Lega Consumatori Acli Toscana che ha scovato su Internet i risultati di uno studio...
I cartoni da asporto delle pizze conterrebbero sostanze non autorizzate e quindi potenzialmente pericolose per la salute. L’annuncio viene dalla Lega Consumatori Acli Toscana che ha scovato su Internet i risultati di uno studio...
BOTTIGLIE
DI PLASTICA? CANCRO PROSTATICO
05/4/2005
Maurizio Blondet
Il bisfenolo A è una sostanza ampiamente usata per le bottiglie in plastica, il sottile film interno alle scatolette di cibi conservati, le tettarelle per lattanti e le confezioni alimentati.Se ne producono annualmente 2,8 milioni di tonnellate...
Il bisfenolo A è una sostanza ampiamente usata per le bottiglie in plastica, il sottile film interno alle scatolette di cibi conservati, le tettarelle per lattanti e le confezioni alimentati.Se ne producono annualmente 2,8 milioni di tonnellate...
I
VERI POLLI SIAMO NOI
02/3/2005
Claudia Benatti
Intorno ad un virus che alberga da sempre nell'organismo dei volatili, l'H5N1, si è costruito in pochi mesi un allarme planetario, un'emergenza che l'Europa affronta investendo milioni di euro per fare incetta di farmaci e prenotando vaccini che ancora non esistono e per la quale George Bush negli Stati Uniti spenderà 7 miliardi di dollari e dispiegherà l'esercito...
Intorno ad un virus che alberga da sempre nell'organismo dei volatili, l'H5N1, si è costruito in pochi mesi un allarme planetario, un'emergenza che l'Europa affronta investendo milioni di euro per fare incetta di farmaci e prenotando vaccini che ancora non esistono e per la quale George Bush negli Stati Uniti spenderà 7 miliardi di dollari e dispiegherà l'esercito...
LE
BUGIE DELLA RAI SULL'INFLUENZA AVIARIE
27/2/2005
In questi periodo, a causa della solita cattiva informazione data dai media, i consumi di carni avicole sono scesi drasticamente, si parla di meno 70%. A questo disastro si sono aggiunti, in questi ultimi giorni, i commenti della RAI che individuano gli allevamenti rurali come i più a rischio di Influenza Aviare...
In questi periodo, a causa della solita cattiva informazione data dai media, i consumi di carni avicole sono scesi drasticamente, si parla di meno 70%. A questo disastro si sono aggiunti, in questi ultimi giorni, i commenti della RAI che individuano gli allevamenti rurali come i più a rischio di Influenza Aviare...
IL
DATO RINCHIUSO NELLA FORMULA DELLA COCA-COLA
24/2/2006
Evo Morales ha detto molte cose che volevamo ascoltare più di cinquecento anni fa dalla bocca da un presidente boliviano. Ha detto anche cose che si ascoltarono in sordina per secoli in America Latina e ha detto finalmente cose che rivelano, e davanti al mondo, una delle cause dell'ostinata presenzia degli yankee in territorio andino e specialmente boliviano...
Evo Morales ha detto molte cose che volevamo ascoltare più di cinquecento anni fa dalla bocca da un presidente boliviano. Ha detto anche cose che si ascoltarono in sordina per secoli in America Latina e ha detto finalmente cose che rivelano, e davanti al mondo, una delle cause dell'ostinata presenzia degli yankee in territorio andino e specialmente boliviano...
USA,
PROPOSTO BANDO PER SOSTANZA CHIMICA CONTENUTA NEL TEFLON
15/2/2006
Il 25 gennaio, con una decisione inattesa, salutata con entusiasmo dagli ambientalisti, l’Environmental Protection Agency (EPA) statunitense ha invitato DuPont e altre sette imprese a cessare l’utilizzo di una sostanza chimica tossica, l’acido perfluoroctanico (PFOA), nei loro processi industriali...
Il 25 gennaio, con una decisione inattesa, salutata con entusiasmo dagli ambientalisti, l’Environmental Protection Agency (EPA) statunitense ha invitato DuPont e altre sette imprese a cessare l’utilizzo di una sostanza chimica tossica, l’acido perfluoroctanico (PFOA), nei loro processi industriali...
ITALIA
CHE SI MANGIA...LA SALUTE. CONTINUANO LE CONTRAFFAZIONI ALIMENTARI
16/1/2006
Parmalat, Cirio, uova marce ed ora grano contaminato da sostanze cancerogene. Che legame con quest'ultimo grande scandalo e i terremoti finanziari che hanno messo in ginocchio migliaia di risparmiatori?...
Parmalat, Cirio, uova marce ed ora grano contaminato da sostanze cancerogene. Che legame con quest'ultimo grande scandalo e i terremoti finanziari che hanno messo in ginocchio migliaia di risparmiatori?...
ALTRO
CHE POLLI ASIATICI. TUTTA LA VERITA' SU QUELLI ITALIANI
31/10/2005
Le condizioni sono critiche. Siamo in situazione di sovraffollamento. Gli animali vengono tenuti per tutto il periodo della loro vita sulla stesa lettiera, respirano l’ammoniaca che si libera dagli escrementi che loro producono...
Le condizioni sono critiche. Siamo in situazione di sovraffollamento. Gli animali vengono tenuti per tutto il periodo della loro vita sulla stesa lettiera, respirano l’ammoniaca che si libera dagli escrementi che loro producono...
POLLI
MESSI AL FORNO, PRIMA DI "IMPAZZIRE"
11/10/2005
Tutti i polli che compriamo e mangiamo, in tutto il mondo, sono oramai solo di un paio di razze ibride (denominate COBB 500, i cui brevetti sono in mano alla The Cobb Breeding Company LTD), nate nei segreti laboratori di genetica applicata, selezionate esclusivamente per l’ingrassaggio...
Tutti i polli che compriamo e mangiamo, in tutto il mondo, sono oramai solo di un paio di razze ibride (denominate COBB 500, i cui brevetti sono in mano alla The Cobb Breeding Company LTD), nate nei segreti laboratori di genetica applicata, selezionate esclusivamente per l’ingrassaggio...
10
RAGIONI PER COMPRARE CIBO LOCALE
10/10/2005
Il movimento a favore del cibo locale, quello prodotto e venduto direttamente nelle aziende agricole, è in pieno sviluppo in molte parti del mondo occidentale e sta dando i suoi risultati in
termini di sostegno a una agricoltura a misura umana e alla biodiversità agraria...
Il movimento a favore del cibo locale, quello prodotto e venduto direttamente nelle aziende agricole, è in pieno sviluppo in molte parti del mondo occidentale e sta dando i suoi risultati in
termini di sostegno a una agricoltura a misura umana e alla biodiversità agraria...
LA
VITAMINA C IN VENA UCCIDE LE CELLULE CANCEROSE
23/9/2005
Il perossido d'idrogeno (acqua ossigenata) viene versato sulle ferite per uccidere i germi. I ricercatori hanno evidenziato che elevate dosi di vitamina C, se amministrata per via endovenosa, può elevare i livelli di perossido d'idrogeno (H2O2) all'interno delle cellule cancerose e ucciderle. La vitamina C endovena ha inoltre ucciso germi e può essere un'efficace terapia per malattie infettive...
Il perossido d'idrogeno (acqua ossigenata) viene versato sulle ferite per uccidere i germi. I ricercatori hanno evidenziato che elevate dosi di vitamina C, se amministrata per via endovenosa, può elevare i livelli di perossido d'idrogeno (H2O2) all'interno delle cellule cancerose e ucciderle. La vitamina C endovena ha inoltre ucciso germi e può essere un'efficace terapia per malattie infettive...
LE
VITAMINE STANNO PER ESSERE ELIMINATE IN TUTTO IL MONDO...
6/7/2005
Oggi a Roma, "Big Pharma” (le principali industrie farmaceutiche mondiali, n.d.T.) ha ottenuto una grande vittoria. La quasi totalità delle vitamine e dei minerali non saranno più di “libera vendita”, in nessuna nazione del Pianeta Terra...
Oggi a Roma, "Big Pharma” (le principali industrie farmaceutiche mondiali, n.d.T.) ha ottenuto una grande vittoria. La quasi totalità delle vitamine e dei minerali non saranno più di “libera vendita”, in nessuna nazione del Pianeta Terra...
CRUDO
E FERMENTATO, LE CHIAVI DELLA SALUTE?
4/5/2005
La polemica fra "crudo e cotto" fa parte della storia dell'alimentazione coinvolgendo i “carnivori", i macrobiotici, che propugnano "molto cotto" ed i vegetariani fino ai crudisti. Senza voler prendere posizione, è comunque interessante una riflessione siigli l'enzimi da crudo...
La polemica fra "crudo e cotto" fa parte della storia dell'alimentazione coinvolgendo i “carnivori", i macrobiotici, che propugnano "molto cotto" ed i vegetariani fino ai crudisti. Senza voler prendere posizione, è comunque interessante una riflessione siigli l'enzimi da crudo...
LA
COCA-COLA METTE LA FOGLIA
26/2/2005
La Coca Cola compra dal Perù 115 mila tonnellate di foglia di coca ogni anno e dalla Bolivia 105 mila tonnellate, con le quali produce, senza alcaloidi, 500 milioni di bottiglie al giorno...
La Coca Cola compra dal Perù 115 mila tonnellate di foglia di coca ogni anno e dalla Bolivia 105 mila tonnellate, con le quali produce, senza alcaloidi, 500 milioni di bottiglie al giorno...
LE
PERSONE MANGIANO OGNI ANNO DAI 6 AI 7 CHILI DI ADDITIVI
10/2/2005
Nel 2000, l'industria alimentare ha speso circa venti miliardi di dollari per dare al nostro cibo un aspetto più carino, un gusto migliore e una durata maggiore. Si tratta di un grande giro di affari...
Nel 2000, l'industria alimentare ha speso circa venti miliardi di dollari per dare al nostro cibo un aspetto più carino, un gusto migliore e una durata maggiore. Si tratta di un grande giro di affari...
VIA
LA "M" DI MCDONALD'S
21/10/2004
Dopo il logo della Coca-Cola e il crocifisso sono il terzo simbolo più conosciuto al mondo, ma gli archi d'oro stanno diventando un peso: vengono associati con il cibo grasso e malsano del pranzo veloce...
Dopo il logo della Coca-Cola e il crocifisso sono il terzo simbolo più conosciuto al mondo, ma gli archi d'oro stanno diventando un peso: vengono associati con il cibo grasso e malsano del pranzo veloce...
LA
COCA-COLA® E' FUORILEGGE?
(30/08/2004)
La Coca-Cola è una delle bevande più diffuse nel mondo. Chi ha avuto occasione di viaggiare l'ha trovata dappertutto: in Germania, in Francia, in Messico, a Manila, ad Honolulu, persino in Lapponia negli igloo. In Italia venne importata insieme alle truppe americane durante la liberazione e in breve...
La Coca-Cola è una delle bevande più diffuse nel mondo. Chi ha avuto occasione di viaggiare l'ha trovata dappertutto: in Germania, in Francia, in Messico, a Manila, ad Honolulu, persino in Lapponia negli igloo. In Italia venne importata insieme alle truppe americane durante la liberazione e in breve...
LA
CENA E' CLONATA
(27/02/2004)
Sono hamburger da cento dollari l'uno, quelli che potrebbero arrivare tra poco sulle nostre tavole. È il prezzo della carne di animali clonati. Che l'Fda, l'organismo americano che tutela la sicurezza alimentare, sta per mettere sul mercato, insieme al latte da loro prodotto...
Sono hamburger da cento dollari l'uno, quelli che potrebbero arrivare tra poco sulle nostre tavole. È il prezzo della carne di animali clonati. Che l'Fda, l'organismo americano che tutela la sicurezza alimentare, sta per mettere sul mercato, insieme al latte da loro prodotto...
MANGIARE
CARNE è L'ULTIMO PECCATO DELL'UMANITA'
(5/01/2004)
Per alcuni è un guru da ascoltare e consultare a ogni piè sospinto. Per altri, un profeta di sventura dagli argomenti fin troppo eccentrici. Di certo Jeremy Rifkin è uno capace di fare parlare di sé...
Per alcuni è un guru da ascoltare e consultare a ogni piè sospinto. Per altri, un profeta di sventura dagli argomenti fin troppo eccentrici. Di certo Jeremy Rifkin è uno capace di fare parlare di sé...
MC
DONALD'S: IL BULLONE E' SERVITO
(19
dicembre 2003)
Nel massmediatico clima di allarme - alimentazione, è fin troppo facile dire, nonostante la martellante pubblicità alla Mulino Bianco, che il nostro cibo non nasce da rustiche fattorie, ma da laboratori chimici. Forse però ci sbagliamo...
Nel massmediatico clima di allarme - alimentazione, è fin troppo facile dire, nonostante la martellante pubblicità alla Mulino Bianco, che il nostro cibo non nasce da rustiche fattorie, ma da laboratori chimici. Forse però ci sbagliamo...
L'IMBROGLIO
NELLA ZUPPA
(2 novembre
2003)
Per modificazioni del sapore sono spesso sufficienti quantità incredibilmente piccole di sostanze chimiche. La 2-acetil-1pirrolina, responsabile del sapore di crosta di pane bianco, è efficace già a una dose di 70 milionesimi di grammo al chilo. E il mententiolo, con solo 0,2 miliardesimi di grammo al litro dà il sapore del pompelmo fresco...
Per modificazioni del sapore sono spesso sufficienti quantità incredibilmente piccole di sostanze chimiche. La 2-acetil-1pirrolina, responsabile del sapore di crosta di pane bianco, è efficace già a una dose di 70 milionesimi di grammo al chilo. E il mententiolo, con solo 0,2 miliardesimi di grammo al litro dà il sapore del pompelmo fresco...
LE
MISTERIOSE FABBRICHE DEGLI AROMI
Nel 1998
negli USA sono stati uccisi nello svolgimento del loro lavoro più
dipendenti della ristorazione che agenti di polizia. Sorprendente,
vero? Meno sorprendente, visti i bassi salari praticati dalle
catene di fast food...
I
PERICOLI DEL LATTE PASTORIZZATO La
pastorizzazione, che prende il nome da Louis Pasteur, è il
processo di riscaldamento cui vengono sottoposti il latte o altri
prodotti alimentari. Generalmente sono condotti a temperature
variabili da 54 a 70 °C...
LATTE
E DERIVATI Il
latte è un alimento naturale, ogni neonato dovrebbe essere
allattato al seno come da sempre la donna ha fatto, "ci hanno
programmato", per questa strada, il latte bovino o d'altri
animali, pur con tutti i tentativi di umanizzarlo, non è adatto
all'intestino (vedi intolleranze in aumento) di un bebè...
ZUCCHERO
RAFFINATO
Quand'è
che un alimento è tale e quando invece è un veleno? La sua
definizione di veleno era, dal punto di vista fisico: Qualsiasi
sostanza che inibisce l'attività di un catalizzatore che sia una
sostanza secondaria, chimica o un enzima che attiva la reazione...
MARGARINA
E GLI ACIDI GRASSI
Potete lasciare un mattoncino di margarina sul tavolo per anni e non sarà intaccato da larve, insetti o roditori. La margarina è un non-cibo! Sembrerebbe...
Potete lasciare un mattoncino di margarina sul tavolo per anni e non sarà intaccato da larve, insetti o roditori. La margarina è un non-cibo! Sembrerebbe...
INTEGRATORI
ALIMENTARI
Ecco i
risultati di una ricerca statistica effettuata da Ron Law (membro
di un gruppo di lavoro del Ministero della sanità della Nuova
Zelanda) riguardante il confronto tra la sicurezza degli
integratori alimentari e le sempre più discusse pratiche
mediche...
Fonte
disinformazione
|
|
|
|
Nessun commento:
Posta un commento